Voedsel in het VK wordt gekenmerkt door hoge voedselprijzen. Vóór de reis is het de moeite waard om te overwegen dat de kosten van maaltijden in restaurants in het stadscentrum hoger zijn dan in etablissementen in de buitenwijken.
Als u niet alleen in cafés en restaurants wilt eten, kunt u in supermarkten en bakkerijen sandwiches, patat, gebak en drankjes kopen.
Eten in het VK
Het Britse dieet bestaat uit groenten, vlees (rundvlees, mager varkensvlees, kalfsvlees), vis, ontbijtgranen en puree.
Probeer in het VK havercakes, lokale kazen, Yorkshire pie (pudding gemaakt van geklopt deeg met kruiden), bloedworst, fish & chips (gebakken vis en aardappelen), Lancashire stoofpot (stoofpot gemaakt van groenten met vlees), cornish pastey (rundvlees en groenten gebakken in deeg), laverbread (zeewierpuree), Cornish pie (rundvlees met groenten gebakken in een deegenvelop).
Waar te eten in het VK? Tot uw dienst:
- cafés en fastfoodrestaurants (internationale ketens - KFC, McDonalds, Subway, Pizza Hut, evenals een lokale keten - Wimpy);
- broodjescafé (hier worden sandwiches, snacks, thee of koffie geserveerd);
- restaurants waar je gerechten uit bijna alle keukens van de wereld kunt bestellen;
- eetgelegenheden langs de weg;
- vegetarische pubs en restaurants.
Drankjes in het VK
Populaire dranken van de Britten zijn thee, koffie, bier, glühwein, grog, punch, whisky, gin, shandys (bier + porter met limonade), cider. Om donker, licht, Amerikaans, traditioneel Iers bier te proeven, moet je naar een lokale pub gaan.
Foodtour naar het VK
Tijdens een gastronomische rondreis door het VK kun je masterclasses volgen (veel masterclasses worden gegeven in kastelen en familielandgoederen) en handelsbeurzen, en heerlijk eten proeven in de beste restaurants.
Om de nationale keuken beter te leren kennen, kunt u een uitstapje organiseren naar authentieke restaurants in de provincies. Als je wilt zien hoe ham en andere vleeswaren worden gemaakt, kun je naar Wellbeck gaan en de school van de kok bezoeken, die bakkerijen, een zuivelfabriek en een slagerij heeft. Liefhebbers van mosselen kunnen zich tegoed doen aan oesters tijdens een uitstapje naar de kustplaats Woztebble. Kaasliefhebbers moeten een bezoek brengen aan Loch Arthur Community Farm, die zich in Dumfrieshire bevindt.
Een bezoek aan het VK tijdens een foodtour neemt je mee op een heel speciale reis die je kennis laat maken met de keuken van het land - je proeft gastronomisch eten en drinken en, als je wilt, krijg je ambachtelijke lessen van de beste chef-koks in het VK.
