De hoofdstad van Oekraïne, de prachtige stad Kiev, is altijd gastvrij en staat altijd klaar om lekker te eten, niet alleen voor de inwoners, maar ook voor miljoenen toeristen die de bezienswaardigheden komen bekijken. Nu kun je hier veel restaurants vinden, waar het hoofdmenu exotische oosterse gerechten en beroemde Europese gerechten bevat, maar sommige restaurants hebben de Oekraïense smaak behouden en verrukken nog steeds met heerlijke borsjt, dumplings en dumplings.
Als een sprookje
Bij het horen van de naam van het restaurant - "Koza Dereza", kan geen enkele gast van Kiev langskomen. Het hoofdmenu bestaat uit gerechten bereid door Oekraïense dorpelingen en het concept is gebaseerd op milieuvriendelijke producten.
Wie weigert de beroemde dumplings, gevulde koolrolletjes, schenkels, dezelfde dumplings (ter grootte van een goede taart) of stoofschotels in een hele bakplaat te proeven. En het interieur van de Oekraïense hut-hut zal je het gevoel geven een smid Vakula of de legendarische Pan Patsyuk te zijn, aan wie knoedels zelf in zijn mond sprongen. De gasten kunnen natuurlijk de rollen van de prachtige Oksana proberen.
Terug naar USSR
Een restaurant met een grappige naam "Spotykach" zal je helpen terug te keren naar het Sovjetverleden. Dit restaurant heeft de sfeer van de verre jaren '60 hersteld, tijdens het bewind van de maïsliefhebber Nikita Chroesjtsjov. De sfeer van oude appartementen is nagebootst met reproducties van beroemde schilderijen aan de muren en vroege opnames van Sofia Rotaru.
Het menu bevat bekende, favoriete gerechten, waaronder het hele nieuwjaarsassortiment van een gewone Sovjet-inwoner:
- salade "Olivier" met erwten en gekookte worst;
- heerlijke haring onder een bieten-mayonaise jas;
- aardappelpannenkoekjes (Oekraïense versie van geraspte aardappelpannenkoekjes);
- aromatische gebakken ribben en zelfgemaakte worst.
Het restaurant rechtvaardigt zijn naam volledig - de beroemde drankjes, die in overvloed aan tafel worden geserveerd, zullen zelfs een zeer alcoholbestendig persoon doen struikelen.
Over de zeeën, over de golven
De bezoekers van restaurant Barkas lijken zich klaar te maken om naar onbekende verre kusten te varen. Ten eerste ligt het etablissement aan het water. Ten tweede zijn er passende interieurs gecreëerd: veel hout, aquaria met levende sterlet, visaccessoires, foto's van zeegezichten.
De menukaart van restaurant Barkas wordt gedomineerd door visgerechten. Tot de specialiteiten behoren exquise sterlet in champagne, bot en zalm, lams- en eendenbout. Elke gril van de klant wordt vervuld door topkoks.
In de hoofdstad van Oekraïne, de glorieuze stad Kiev, vind je restaurants voor alle smaken en geuren!