De Catalaanse hoofdstad is een vurig rode schoonheid die elke reiziger betovert die haar grenzen betreedt. En hier spelen niet alleen unieke monumenten uit de Spaanse geschiedenis een rol, maar ook het moderne gastronomische leven. De beste restaurants in Barcelona stellen u in staat om de nationale tradities, uw favoriete gerechten en gerechten te leren kennen.
Bij een bezoek aan Barcelona besteden veel toeristen aandacht aan gastronomische etablissementen, omdat dit een andere manier is om het land van binnenuit te leren kennen, door zijn smaken, geuren en verslavingen.
Picasso werkmenu
Het is duidelijk dat de eminente schilder niet het menu opstelde, maar hij was het die de omslag deed. Met deze legende begint de kennismaking met het restaurant onder de grappige naam Els Quatre Gats, wat zich in het Russisch vertaalt als "Vier katten". Vrijwel alle gerechten op het Four Cats menu hebben Spaanse roots.
Het restaurantpersoneel en de bezoekers zullen de komende tijd een stormachtig jubileum vieren. Het interieur is bewaard gebleven en gerestaureerd, misschien waren zij het die hebben bijgedragen aan het creëren van een andere beroemde gast van deze instelling - Salvador Dali, die hier vaak kwam.
Gastvrij huis
De mensen van Barcelona staan bekend om hun vermogen om originele namen te bedenken voor verschillende etablissementen. Zo laat de naam van het restaurant 7 Portes (“Seven Doors”) de gasten meteen doorschemeren dat ze hier altijd welkom zijn, alle deuren staan voor hen open. Dit restaurant viert zeer binnenkort zijn tweehonderdste verjaardag, ze zeggen dat het zijn activiteiten nog geen dag heeft stilgelegd. Het interieur doet denken aan de rijkste huizen van Spaanse aristocraten en het menu zal u verrassen met wijnen die al vele jaren gerijpt zijn.
Onder de vleugel van de heilige Catharina
De Spaanse keuken is heet, pittig, gepassioneerd. Maar soms dromen toeristen, moe van het vurige ritme van de stad en de sensatie van sensaties, van een rustige schuilplaats en exotische gerechten voor Spanje. Dit alles vinden ze in restaurant Cuines Santa-Caterina, dat niet alleen gespecialiseerd is in de nationale keuken. Andere richtingen vindt u in het menu, bijvoorbeeld:
- oosterse gerechten zoals pilaf en kebab;
- Italiaans, waaronder pizza, ravioli, pasta;
- Mediterrane gerechten met veel zeevruchten.
Barcelona kan anders zijn, vurig en betoverend, boeiend met flamencoritmes of hartstochtelijke vingerzetting van de Spaanse gitaar. Evenzo restaurants in Barcelona - traditionele gerechten en recepten die populair zijn bij buren, oude technologieën en moderne culinaire methoden.
