De gastvrijheid en vrijgevigheid van de staten in de Kaukasus zijn goed bekend bij de inwoners van de post-Sovjet-ruimte. Omdat het niet zo gemakkelijk is om in Georgië, Armenië of Azerbeidzjan te komen, wordt de reiziger, die toch grote afstanden aflegt, de meest dierbare gast. Alle deuren staan open voor hem, de beste restaurants in Bakoe en andere hoofdsteden, kleine cafés en barbecue.
Veel toeristen leren de prachtige stad, haar architectuur en cultuur vrij snel kennen. Maar de reis naar de wereld van smaken en aroma's van Bakoe is nog niet in zicht.
"Bakoe" in Bakoe
Het is niet verwonderlijk dat Bakuvianen erg trots zijn op hun geboorteplaats en de naam aan verschillende instellingen toekennen. Gasten van de Azerbeidzjaanse hoofdstad kunnen er absoluut zeker van zijn dat hen een royale traktatie wacht in het Baku-restaurant.
Het menu bevat niet alleen gerechten uit de nationale keuken, maar ook uit de Russische, Europese en Oosterse keuken. Voor het gemak van de bezoekers is de hal opgedeeld in drie zones, waardoor het restaurant gezellig en handig is voor elk bedrijf. Een ander hoogtepunt, naast de heerlijke bereiding, is de voortreffelijke presentatie van elk gerecht.
Azerbeidzjaanse glamour
Er is een geweldige plek in Bakoe genaamd Chinar, het is hier dat de meest modieuze en glamoureuze dames en heren van de Kaukasische hoofdstad samenkomen. En hoewel de naam van het restaurant verwijst naar de diepten van de nationale geschiedenis, is het publiek juist zeer geavanceerd. Daarom, als een toerist zichzelf beschouwt als een vertegenwoordiger van de modieuze elite, een soort glamoureuze schoonheid of een moderne modieuze man, moet hij zonder mankeren naar het etablissement gaan.
Restaurant plus hotel
De nieuwste wereldwijde trend - elk sterrenhotel heeft zijn eigen chique restaurant - is ook door Bakoe niet genegeerd. Fairmont Baku, een van de luxehotels van de stad, heeft Le Bistro, een restaurant met Franse keuken, al voorgesteld aan journalisten en gasten.
Naast hem is het de bedoeling om in de nabije toekomst in hetzelfde hotel nog een aantal andere heerlijke etablissementen van dit type te openen, waaronder:
- ALOV Steakhouse, bedoeld voor liefhebbers van de vleeskeuken;
- ALOV Jazzbar, waar je naar goede muziek kunt luisteren;
- Cigar Divan met zijn eigen unieke sfeer.
De locatie van het hotel en de restaurants - in een van de twee Fire Towers - is ook aantrekkelijk. De instelling is letterlijk en figuurlijk op haar best. Dit zal ongetwijfeld zeer gewaardeerd worden door zijn gasten, ook die uit het buitenland.
