Elk jaar trekt Turkije duizenden toeristen met strandvreugde, een mild subtropisch klimaat, exotische keuken en de gastvrijheid van de lokale bevolking. Dit is een van de meest bezochte resorts waar mensen met kinderen op vakantie gaan. Prachtig georganiseerde animatie in de hotels zorgt ervoor dat je met het hele gezin onbezorgd kunt genieten van een vakantie. Maar de landroute door de hoofdstad is niet minder interessant.
Misschien is er geen tweede stad op de kruising van Europa en Azië. Istanbul is de enige stad in zijn hypostase, wiens culturele en historische erfgoed vele mentaliteiten heeft gevormd.
Niet-toeristisch Istanbul - het meest interessant voor nieuwsgierige reizigers
Er zijn plaatsen in de Turkse hoofdstad die in geen enkele reisgids staan. Ze zijn populair bij de lokale bevolking, maar zijn niet opgenomen in de toeristische routes door de stad. Zoals elke oude stad zit de geschiedenis van Constantinopel vol geheimen en legendes. Daarom raden we aan om een lokale Russisch sprekende gids te bestellen voor de ongebruikelijke locaties van Istanbul op ExtraGuide.ru/turkey/istanbul/..
Suleymaniye-moskee
De meeste toeristen genieten van de schoonheid van de Blauwe Moskee en het Hagia Sophia Museum. Deze structuren verdienen veel aandacht, maar niet veel mensen weten dat de eerste grootste moskee in Istanbul Suleymaniye is. Een krachtig architectonisch meesterwerk bestaat uit een complex van structuren, waaronder: baden, keukens, onderwijsinstellingen, bibliotheken. Er is zelfs een observatorium op het terrein. Hier, in een rustige, gezellige binnenplaats, liggen de grote Sultan Suleiman en de beroemde Roksolana begraven.
Machtsplaats - Chora-klooster
De muren van het Chora-klooster zullen meer vertellen over de oude geschiedenis van Istanbul dan enthousiaste scheldwoorden. Luxueuze Byzantijnse mozaïeken, fresco's stralen ongelooflijke energie uit die je verdoofd achterlaat. Haast je niet om te vertrekken, te ontspannen en op te lossen in de eeuwenoude lagen van tijdperken. Het is onmogelijk om van deze plek terug te keren zoals voorheen, de energiestroom verandert voor altijd het begrip van de wereld.
Balata en Fenera - oude wijken
Achter de Gouden Hoorn lagen eeuwenoude gebieden op de loer. Toen de Grieken het hoogtepunt van de wereldheerschappij bezetten, was de oude wijk van Fener het epicentrum van het Ottomaanse rijk. Balata werd een toevluchtsoord voor Spaanse Joden die in de 15e eeuw uit Europa waren verdreven. Alleen hier en nergens anders wordt de Sefardische taal, Ladino, als voor altijd verloren beschouwd. De eeuwenoude straatjes met elegante gebouwen, sfeervolle cafés en vintage boetiekjes zijn opgenomen op de UNESCO Werelderfgoedlijst.
Buyuk Walide Khan
Een "geheime plek" met een prachtig uitzicht over de stad langs de oevers van de Bosporus. Het is niet gemakkelijk om het te vinden, maar het zal de moeite waard zijn. De verborgen parel van de stad is nog geen toeristische attractie. Vanaf de daken van de herberg opent zich een prachtig panorama. U kunt originele souvenirs ter herinnering kopen in de plaatselijke kunstgalerie, waar handwerk wordt gepresenteerd.
Station Haydarpasha
Het station werd aan het begin van de 20e eeuw gebouwd volgens het project van Duitse bouwkundig ingenieurs. Het brute gebouw in de neoklassieke stijl van binnen is ingericht in een oosterse geest. Bogen beschilderd met ornamenten in warme kleuren van muren en gewelven van plafonds - de constructie van het station dient als een levendig voorbeeld van de ontmoeting van het Oosten met het Westen.
“Chanel №5. Orient Express”, een populaire parfumreclame met de extravagante Française Audrey Tautou, werd gefilmd in het interieur van het station Haydarpasa.
Sirkeci - het baanbrekende station
Vertrekpunt voor de legendarische Orient Express-route. Het station is uniek omdat het sinds 1890 geen reconstructie heeft ondergaan en het oorspronkelijke architecturale concept van het Europese oriëntalisme heeft behouden. Vanaf dit station rijdt al meer dan 100 jaar een trein richting Istanbul - Parijs. Er is ook een museum gewijd aan de beroemde sneltrein, die beroemd werd met de lichtpen van Agatha Christie.
Originele souvenirs
Traditionele magneten en andere souvenirs worden in elke souvenirwinkel verkocht. Maar als je iets echt waardevols uit Turkije wilt meenemen, ga dan naar de Çiçek İşleri-salon. Designerfantasieën, verkochte items, spreken tot de verbeelding. Originele dozen, schalen, decorstukken en meubels - hier vindt iedereen zeker iets unieks naar zijn smaak.
Bohemian Jihangire
Luxe boetieks, ambachtelijke galeries, antiekwinkels, trendy restaurants. Deze plaats is radicaal anders dan de oude wijken Fener en Balat. Er zijn veel bijzondere dingen in de lokale winkels. Geniet van sfeervol Istanbul met een origineel souvenir.
Gastronomisch exclusief
De Turkse nationale keuken staat bekend om zijn verscheidenheid aan smaken en ongewone combinaties. Helder, mooi - alleen al het uiterlijk van de gerechten roept een "wrede" eetlust op. Voel je vrij om traditionele lekkernijen op straat te proberen, je krijgt een gevarieerd en betaalbaar menu aangeboden. Voor kenners van exotisme raden we aan om plaatsen te bezoeken die populair zijn bij de lokale bevolking, maar weinig bekend zijn bij toeristen.
Vefa Bozacısı
In het eeuwenoude deel van Istanbul is er een gezellig restaurant Vefa Bozacısı, dat al 142 jaar oud is. Dit gezellige restaurant is het "geesteskind" van één dynastie, waarin de recepten en kooktechnologie van de auteur van generatie op generatie worden doorgegeven. De geheimen van de keuken worden strikt vertrouwelijk bewaard. Het is sfeervol, rustig, het interieur is ontworpen in de oude stijl.
Mensen komen naar Vefa Bozacısı om traditionele boza te drinken - een tarwedrank met gebakken noten, suiker en griesmeel. Klinkt onverwacht! Maar dit moet geprobeerd worden! Naast de originele boza heeft het menu een enorme selectie aan lekkernijen. Als souvenir wordt u aangeboden om verschillende soorten zelfgemaakte sauzen te kopen.
Balkon café-bar
Op het gezellige terras van de Balkon Cafe Bar breng je een gezellige avond door met een waanzinnig uitzicht over de Bosporus. Heerlijke gerechten uit de nationale en Europese keuken, drankjes, aangename muziek en warm gezelschap - alles wat je nodig hebt voor een goed humeur. Het klassieke menu bestaat uit lichte snacks, salades, warme vleeswaren, traditionele Turkse gerechten en vele desserts, die vergezeld moeten gaan van fruit. De wijnkaart biedt een uitgebreide selectie van kenmerkende cocktails die u nergens anders zult proeven. Het publiek van het café bestaat voornamelijk uit lokale jongeren. De avond wordt heerlijk, leuk en verbluffend mooi.
Als je Istanbul beter wilt leren kennen, combineer dan traditionele toeristische routes met wandelingen op onbekende plaatsen. Levendige, intense indrukken zijn gegarandeerd!
