Vraagt u zich af waar te eten in Boedapest? In meer dan 3000 etablissementen in de stad kunt u Hongaarse en internationale gerechten proeven.
Hongaarse gerechten worden op smaak gebracht met paprika: probeer zeker de Hongaarse goulashsoep met rundvlees, uien en aardappelen, kip paprikash, Bugai karper, Hongaarse worstjes. Wat betreft desserts, in lokale etablissementen kunt u genieten van strudel, Esterhazy-cake, bladerdeegpannenkoeken.
Waar kan je goedkoop eten in Boedapest?
Goedkoop eten doe je in bistro Ket Szerecsen (voor een glas Tokay wijn betaal je 3 euro, en voor gebakken kipfilet met yoghurt, citroen en salade - 7 euro), restaurant Paprika (goulashsoep met dumplings kost ongeveer 3,5 euro) euro, ganzenlever Hongaars - 12 euro), Lizard restaurant (Hongaarse varkensmedaillons kosten ongeveer 8 euro, goulashsoep - 3 euro), Cafe Pausa (Hongaarse vissoep kost 4 euro).
Waar heerlijk eten in Boedapest?
- Gundel: in dit restaurant kun je naast allerlei salades, vlees- en visgerechten genieten van het signature dish - palanchiken (pannenkoeken gevuld met kwark, noten, chocolade- of vanillesaus). Deze pannenkoeken kosten ongeveer 7 euro.
- Costes: Dit restaurant met Michelin-ster biedt een degustatiemenu - speciaal bereide zalm, eendenlever, perendessert met room, chocolade en ijs en andere heerlijke gerechten.
- Menza: Deze plaats staat bekend om zijn traditionele Hongaarse gerechten, enigszins aangepast door de lokale chef-kok, evenals een verscheidenheid aan Hongaarse en internationale wijnen.
Gastronomische excursies in Boedapest
Fijnproevers en fijnproevers kunnen een gastronomische tour maken door de Hongaarse hoofdstad. Als onderdeel van de tour kun je de culinaire school van Boedapest bezoeken - een ervaren chef-kok zal je vertellen over de geschiedenis van gerechten en het geheim van enkele traditionele recepten onthullen, en je leren hoe je 3-4 Hongaarse kookt borden. Aan het einde van het evenement staat er een zelf bereide lunch voor je klaar (vooraf koop je samen met de chef-kok producten voor de lunch op de Centrale Markt van de stad).
Als u wilt, kunt u een cruise op de Donau maken - een romantisch diner en livemuziek wachten op u op de boot.
In Boedapest kunt u naar de gastronomische beurs Tastes of Hungary komen - hier kunt u niet alleen honing, zelfgemaakte kaas, ham, chocolade, wijn, gedroogd fruit proeven en kopen, maar ook deelnemen aan ambachtelijke workshops en andere amusementsevenementen.
Op vakantie in Boedapest kunt u kathedralen en kastelen zien, zwemmen in de beroemde baden, waarvan er vele medicinaal zijn, en de nationale keuken proeven.
