Eten in Noorwegen is vrij duur, maar als je geld wilt besparen, bezoek dan goedkope cafés en koop eten bij straatstalletjes (als je wilt, kun je koffie en broodjes bestellen om af te halen in winkels bij benzinestations).
Eten in Noorwegen
Favoriete eten van de Noren zijn zuivelproducten, vlees (hert, lam, walvisvlees), vis (haring, makreel, zalm, kabeljauw) en zeevruchten.
In Noorwegen krijgt u de gelegenheid om het favoriete product van de Noren te proeven - geitenkaas (populaire variëteiten: Brunost, Pultost, Hammelost).
Je moet zeker visgerechten proberen - klipfisk (gedroogde kabeljauw), lutafisk (gekookt met kruiden, voorgerookte kabeljauw), rakfisk (gefermenteerde forel), evenals het populaire nationale gerecht van het land - farcical (gestoofde braadpan van kool en lam vlees).
Voor het ontbijt in Noorwegen kan u worden aangeboden om een verscheidenheid aan stukken (vlees, vis, kaas), eieren, brood en koffie te eten; voor de lunch - koude snacks (gerookte zalm of hertenvlees of elandballetjes). En als toetje moet je lukket valnott proberen (cakes bedekt met slagroom).
Waar te eten in Noorwegen? Tot uw dienst:
- restaurants met typisch Noorse gerechten;
- cafés en bars;
- straatstalletjes en kiosken (hier kunt u pizza, friet, friet, hotdogs, gebakken kip kopen);
- fastfoodrestaurants (McDonald's, Burger King).
Drankjes in Noorwegen
Populaire dranken van de Noren zijn melk, koffie, thee, bier, grog (deze drank is gemaakt van rode wijn met toevoeging van kruidnagel, kardemom, amandelen, rozijnen).
In Noorwegen is het de moeite waard om aquavit te proberen - wodka, waarvan de alcohol is gemaakt van aardappelen (de sterkte van de drank is 38-50 graden). Daarnaast worden er koriander, dille, anijs, komijn en andere kruiden aan toegevoegd.
Houd er rekening mee dat je alcoholische dranken met een sterkte van meer dan 4,75% alleen kunt kopen in de Vinmonpolet-keten van gespecialiseerde winkels (de keuze in dergelijke winkels is enorm, maar de prijzen zijn ook erg hoog).
Culinaire tour naar Noorwegen
Als u kiest voor een culinaire reis naar Noorwegen, die meerdere dagen duurt, kunt u gastronomische workshops volgen van de beste Noorse chef-koks, de traditionele Noorse keuken proeven, de brouwerij en het museum van alcoholische miniaturen bezoeken.
Als u wilt, kunnen zij voor u zeevissen regelen, waarmee u op een jacht gaat. Daarna wordt u naar een vissersdorp gebracht, waar heerlijke gerechten van de vangst die u heeft gevangen voor u worden bereid.
Daarnaast kunt u deelnemen aan het vissen op koningskrab (het kan 2 meter bereiken), en wordt een heerlijke lunch aan de oever van de fjord voor u bereid van de verse vangst …
Tijdens uw vakantie in Noorwegen kunt u ongetwijfeld genieten van de Noorse keuken, waarvan u de voortreffelijke smaak nooit zult vergeten.
