Eten in Tsjechië wordt gekenmerkt door relatief lage prijzen. Maar het is de moeite waard om te bedenken dat de kosten van voedsel in grote steden iets hoger zijn dan in de provincies.
Eten in Tsjechië
Wanneer u van plan bent een complexe lunch in Tsjechische etablissementen te bestellen, leer dan dat een traditionele lunch 2-3 gerechten omvat. Voor de eerste kunt u bijvoorbeeld warme soep krijgen, voor de tweede - vlees met een bijgerecht en voor de derde - een salade of dessert.
In Tsjechië moet je zeker de meest populaire soepen proberen - kulajda (champignonsoep met melk), cesnecka (knoflooksoep), rajska polevka (tomatensoep), cockova polevka (linzensoep). Voor de tweede keer in Tsjechië wordt u aangeboden om uzelf te trakteren op gerechten met rundvlees, kip, varkensvlees, eend, aangevuld met een bijgerecht in de vorm van frites, rijst, pasta en gebakken aardappelen.
Als je naar Tsjechië komt, probeer dan zeker dumplings (dit zijn Tsjechische dumplings waarvan de vulling vlees of groente kan zijn, zodat ze als hoofdgerecht of bijgerecht kunnen dienen); gebakken gepaneerde karper; bramborak (knoflookpannenkoekjes met aardappelen); zavinac (een amuse op basis van ingelegde en opgerolde visstukjes gevuld met ingemaakte groenten), medovnik (cake met walnoten en honing), strudl (appeltaart gegarneerd met slagroom).
Waar te eten in Tsjechië? Tot uw dienst:
- cafés en restaurants waar u de kenmerkende gerechten van de Tsjechische en andere keukens van de wereld kunt proeven;
- snackbars (hier kunt u heerlijke Tsjechische snacks proeven - gebakken worstjes, verdronken worstjes, tlachenka);
- hostinec (deze bars bieden bier en lichte snacks);
- etablissementen waar u fastfood kunt kopen (kiosken, kraampjes, verkoopautomaten, voedsel 'uitdelen').
Drankjes in Tsjechië
Populaire Tsjechische dranken zijn warme vruchtendranken, bessendranken, warme chocolademelk, bier, likeuren en likeuren (ze zijn gemaakt van kruiden, fruit, bessen).
Aangezien Tsjechië beroemd is om verschillende soorten bier, is het de moeite waard om bij een bezoek aan dit land Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus te proberen. Als het je doel is om echt Tsjechisch bier te proeven, koop het dan op de plaatsen waar het van de tap wordt verkocht (bier op fles smaakt iets anders).
Wat betreft wijnen, in Tsjechië is het de moeite waard om Moravische wijnen te proberen - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Gastronomische reis naar Tsjechië
Als u op gastronomische tour naar Tsjechië gaat, kunt u brouwerijen bezoeken (een rondleiding door de fabrieken omvat het proeven van verschillende soorten bier), dineren in een van de restaurants met een folkloristisch programma. Hier kunt u in onbeperkte hoeveelheden Tsjechische nationale gerechten, frisdranken, bier en wijn proeven, en de sfeer van Tsjechische vakanties opsnuiven, terwijl u de optredens van professionele muzikanten en dansers in nationale klederdracht bekijkt.
Een reis naar Tsjechië zal liefhebbers van lekker en gezond eten veel plezier en esthetisch genot brengen.
