Beschrijving van de attractie
Op het eiland Santorini, niet ver van de badplaats Kamari, bevindt zich een interessant wijnmuseum. Druiven worden al lang beschouwd als het belangrijkste gewas van het eiland Santorini. Archeologische opgravingen in de buurt van Akrotiri hebben aangetoond dat er al 3.500 jaar geleden druiven op het eiland werden verbouwd. De specifieke bodem van vulkanische oorsprong en het hete droge klimaat creëren ideale omstandigheden voor het verkrijgen van hoogwaardige grondstoffen.
Het wijnmuseum bevindt zich op het grondgebied van een particuliere wijnmakerij, die in 1870 werd opgericht door de broers Grigorios en Dimitris Kutzogiannopoulos. Het museum bevindt zich in een ondergrondse natuurlijke grot, die zich op een diepte van ongeveer 8 m bevindt en een lengte van ongeveer 300 m. Dit is het enige museum van deze soort in Griekenland. Het duurde 21 jaar om het museum te creëren. Het project werd volledig gefinancierd door de familie Kutzogiannopoulos.
De expositie van het museum maakt bezoekers vertrouwd met de geschiedenis van de wijnproductie en het leven van wijnmakers op het eiland, vanaf de 17e eeuw. Alle stadia van de wijnbereiding in chronologische volgorde en het hele scala aan gebruikte apparatuur komt goed aan bod in het museum. Tegenwoordig wordt de wijnproductie uitgevoerd met behulp van de nieuwste technologieën, maar bezoekers van het museum zullen een korte excursie naar het verleden maken en kennis maken met oude productietechnologieën. De museumexposities omvatten een oude wijnpers die dateert uit 1660. De rondleiding gaat ook vergezeld van een automatische audiogids die beschikbaar is in 14 talen (inclusief Russisch) en verschillende geluidseffecten. Aan het einde van een boeiende excursie proef je de vier beste wijnen van de fabriek.
