- Attracties in Boedapest
- religieuze gebouwen
- Tuinen en parken van de hoofdstad van Hongarije
- Thermen van Boedapest
- Donau-eilanden
- Winkelen met plezier
- De perfecte goulash vinden
De Hongaarse hoofdstad wordt vaak een van de mooiste van Europa genoemd. De stad verscheen in de 19e eeuw. als gevolg van de fusie van verschillende nederzettingen langs de oevers van de Donau. De bekendste bezienswaardigheden zijn het Hongaarse parlementsgebouw, het Buda-kasteel en de thermale baden. Fijnproevers zeggen dat de lijst moet worden aangevuld met Hongaarse goulash, waarvan het recept niet te bevatten is als je niet verliefd bent op paprika, familietradities en de muziek van Imre Kalman. Wanneer u kiest waar u het Hongaarse kenmerkende gerecht wilt proberen en waar u in Boedapest wilt genieten van een glas Tokaj, denk dan niet te lang na. Bijna elk etablissement in de Hongaarse hoofdstad garandeert gasten comfort en heerlijk eten.
Attracties in Boedapest
De oude stad strekt zich uit aan beide oevers van de Donau. Bruggen verbinden Buda en Pest, en de Szechenyi-brug was de eerste die werd geopend. De bouw ervan werd voltooid in 1849 en in die tijd was de oversteek een echt technisch wonder en werd hij opgenomen in de lijst van de langste ter wereld. Op de brug kun je de Donau oversteken, het openingspanorama van de stad bewonderen en foto's maken van andere bezienswaardigheden van Boedapest:
- Mount Gellert en de Citadel op de top zijn een uitstekend punt voor een panoramisch uitzicht. Bij de muren van de Citadel, gebouwd in de 19e eeuw, staat het beeld van Vrijheid.
- Aan het begin van de twintigste eeuw. Kasteel Vaidahunyad verscheen in de stad, waarvan de gotische omtrek de bezoekers van het Varoshliget-park ontmoet. Er werd besloten om het kasteel te bouwen ter ere van het 1000-jarig bestaan van Boedapest en werd bij deze gelegenheid rijkelijk versierd. De muren van het paleis zijn versierd met bas-reliëfs en sculpturen.
- Het Hongaarse parlement is de belangrijkste toeristische attractie in Boedapest. Het is de moeite waard om hier op excursie te gaan om oude zeldzaamheden te bekijken: de kroon van koning Istvan, een sabel en een knots van de bol. In de architectuur van het parlement zijn gotische en barokke kenmerken bizar gemengd, en het beste uitzicht op het gebouw opent vanaf de overkant van de Donau.
- Historische wijk Buda Castle met het koninklijk paleis verrijst op een heuvel in het centrum van de stad. De residentie van de Hongaarse monarchen in zijn huidige versie verscheen aan het einde van de 19e eeuw. en doet nu dienst als de National Gallery. Het museum toont het werk van lokale schilders en beeldhouwers en organiseert tentoonstellingen waarmee buitenlandse musea naar Boedapest komen.
De hoofdstraat van de Hongaarse hoofdstad draagt officieel de naam van de uitstekende staatsman Andrássy, maar je kunt vaak horen hoe de straat de Champs-Elysées van Boedapest wordt genoemd. De mooiste boulevard staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De laan verbindt het Deak Ferenc-plein en het stadspark. Op Andrássy zie je een operahuis, vele musea, een universiteit, boetiekjes en restaurants.
religieuze gebouwen
Onder het enorme aantal kerken in de Hongaarse hoofdstad zijn orthodoxe toeristen vooral geïnteresseerd in de kerk van de Hemelvaart van de Heilige Maagd Maria. De bouw begon aan het einde van de 18e eeuw en later werd de tempel verschillende keren gerestaureerd en herbouwd. Vooral tijdens de Tweede Wereldoorlog was de verwoesting groot, maar ook toen gingen de diensten in de kerk door.
De Heilige Dormition-kathedraal herbergt de relieken van St. Stephen en oude iconen. De oudste van hen, het Bezdinskaya-icoon van de Moeder Gods, werd bijna 10 eeuwen geleden geschilderd.
Tuinen en parken van de hoofdstad van Hongarije
Het bekendste park van Boedapest heet Varoshliget. Het is gelegen nabij pl. Helden in het stadscentrum. Het werk aan de aanleg van het park begon aan het einde van de 18e eeuw en vandaag is Veroshliget een favoriete vakantieplek voor bewoners en toeristen.
Het park staat bekend om verschillende interessante structuren en amusementsfaciliteiten:
- Vaidahunyad Castle, gebouwd als decor voor het stuk, werd vervolgens in steen vereeuwigd. Op het grondgebied van het kasteel vindt u elementen van twee dozijn van de beroemdste architecturale monumenten van het land.
- Het grootste badcomplex in de Oude Wereld, het Széchenyi-bad, wordt gevoed met thermaal water uit de bron van St. Stephen. Het complex heeft drie buiten- en 15 binnenzwembaden.
- Restaurant Gundel, dat aan het einde van de vorige eeuw zijn honderdjarig bestaan vierde, staat bekend om zijn luxueuze stijl van serveren, perfecte service en kenmerkende desserts.
Het hele gezin zou naar Varoshliget Park moeten gaan. Jonge toeristen zullen genieten van het plaatselijke circus en de dierentuin, terwijl mannen de expositie van het Transportmuseum zullen waarderen.
De Filosofische Tuin op de Gellert-heuvel zal interessanter zijn voor fans van de sculpturale beweging in de kunst. Het bevat acht beelden die door Nandol Wagner in brons zijn gegoten. De meester heeft 15 jaar gewerkt aan afbeeldingen van Jezus, Boeddha, Gandhi, Lao Tzu en andere prominente persoonlijkheden.
Thermen van Boedapest
Naast de eerder genoemde Széchenyi, die de inwoners van de hoofdstad kort de “sechka” noemen, zijn er in Boedapest nog tientallen andere baden geopend, waar je je humeur kunt verbeteren, je lichaam kunt oppeppen en je kunt afstemmen op het veroveren van nieuwe toeristische toppen.
De Lukach-baden zijn de oudste van de stad en staan bekend om de bijna volledige afwezigheid van toeristen. Als je naar een authentieke plek wilt waar Hongaren het liefst tot rust komen, dan ben je in Boedapest aan het juiste adres bij Frankel Leo ut, 25-29.
Turks bad "Kirai" werd gebouwd tijdens het bewind van de Ottomanen. Het badhuis biedt een jacuzzi en een sauna, en de vier zwembaden hebben verschillende watertemperaturen.
De kosten van diensten bij Gellert lijken misschien onredelijk hoog, maar het luxueuze interieur en de uitrusting van dit badhuis zijn het waard om te veel te betalen. De ticketprijs is inclusief aqua-aerobicslessen.
In de baden "Rudash" wordt de gast, naast de standaardset van zwembaden, jacuzzi en andere waterpleziertjes, vanuit het dakraam een panoramisch uitzicht over de stad geboden.
Ga je naar het badhuis in Boedapest, check dan even het schema van de mannen- en vrouwendagen!
Donau-eilanden
Binnen de stadsgrenzen van Boedapest vormt de rivier zeven eilanden. De meest bekende en waardig van de aandacht van toeristen is Margit. Het is gelegen in het historische deel van de stad tussen Pest en Buda en is verbonden met de oevers van de rivier door de Margarita-bruggen in het zuiden en de Arpad-bruggen in het noordelijke deel. Het eiland heeft een groot park met recreatiegebieden, kinderspeelplaatsen en diverse hotels. De hotels hebben hun eigen bronnen van thermaal water.
Het eiland is vernoemd naar de erfgename van koning Bela IV, die zijn dochter een non schonk aan een Dominicaans klooster in het midden van de Donau. De koning besloot zo'n stap te zetten uit dankbaarheid voor het wegwerken van de Mongoolse invasie. Prinses Margaret stierf in het klooster en ter ere van haar werd Hare Island omgedoopt tot Margit.
Winkelen met plezier
Heerlijke vleesdelicatessen komen meestal uit Boedapest, die lokale koks volgens oude recepten bereiden. Er wordt zelfs een speciaal varkensras in het land gekweekt, waarvan het vlees bijzonder sappig is en wordt gebruikt om de beroemde Hongaarse salami te maken.
Het is het meest winstgevend om boodschappen te doen op de Centrale Markt van Boedapest, waar je trouwens goulash kunt proeven. Het wordt aangeboden door kleine cafés waarvan de koks perfect geproportioneerd zijn. Op de markt worden ook verschillende souvenirs verkocht en het gebouw zelf, gebouwd aan het einde van de 19e eeuw, is een architectonisch monument van de Hongaarse hoofdstad.
Op de Andrássy Boulevard en in het winkelgebied Fashion Street vind je boetiekjes met dure Europese merken.
In de buurt van de pompeuze winkels in Vaci Street zijn winkels die antiek en goederen tegen betaalbare prijzen aanbieden. Op Vaci zijn veel winkels met porseleinen snuisterijen en -sets, boeken, souvenirs en kwaliteitsschoenen van echt leer. Maar handwerk van lokale ambachtslieden wordt u aangeboden door winkels in Kirai Street.
Als u van traditioneel stadswinkelen in zijn moderne vorm houdt, kunt u in Boedapest naar het grootste winkelcentrum van het land gaan - Westend City Center. Nadat je hebt genoten van het winkelen in de 400 winkels, kun je een hapje eten in de food court of naar het dak gaan, waar de ijsbaan in de winter onder water staat.
De perfecte goulash vinden
Hongaars eten is een echt lied voor degenen die niet bang zijn voor vlezig, pittig, warm en hartig eten. Goulash wordt op elke hoek bereid en elk etablissement heeft zijn eigen recept voor een klassiek Magyaars gerecht. De hoofdregel is dat er een lepel in de goulash moet zitten, zodat een persoon die besluit om na hard rechtschapen werk te gaan eten, verzadigd is en gelukkig in slaap valt.
Naast typische restaurants met Hongaarse menu's en zigeunerensembles, heeft Boedapest veel plaatsen waar je de keuken van andere landen kunt proeven. Onder hen zijn de eigenaren van Michelin-sterren, en plaatsen die minder pretentieus zijn, maar net zo aangenaam en populair.
"Tavern of Dionysus" zal liefhebbers van klassieke Griekse salade verrukken. Mediterrane keuken met tal van hapjes gemaakt van verse groenten, kazen en wijnen, gecombineerd met redelijke prijzen, maken deze taverne tot een favoriete vakantieplek voor zowel toeristen als de lokale bevolking.
Hongaarse gerechten domineren het menu in Borbirosag, een zeer democratisch etablissement niet ver van de centrale markt van de Hongaarse hoofdstad. De prijzen in het café zijn zeer betaalbaar, de bediening is onopvallend, maar alle bezoekers voelen zich comfortabel en gezellig.
Voor pasta of echte Italiaanse wijn ga je naar Comme Chez Soi. Apennijnse gastvrijheid in het hart van Boedapest trekt veel bezoekers naar de stad. Zeker als het om een romantische date gaat.
In Borkonyha WineKitchen, zoals de naam al doet vermoeden, krijgen bezoekers een enorme lijst met wijnen aangeboden, waaruit zelfs een gast die ver van sommeliervaardigheden is, een drankje naar zijn smaak kan kiezen. Het eten is hier heel behoorlijk en de sfeer is bevorderlijk voor gezelligheid met vrienden.
