"Waar te eten in Nice?" - een actuele vraag voor reizigers die komen uitrusten in dit populaire resort. Er zijn bakkerijen, cafetaria's, fastfoodrestaurants, cafés, restaurants en voedselmarkten (als je hier vers voedsel koopt, kun je picknicken in het park of op het strand).
In lokale eetgelegenheden is het de moeite waard om de salade Nicoise, sokka (pannenkoeken van kikkererwtenmeel gebakken in olijfolie), uientaart (pisaladier), ratatouille, gevulde groenten (Farsi), visgerechten (octopus, garnalen, inktvis, mosselen) te proberen…
Als het je doel is om authentieke gerechten te proeven, zoek dan naar eetgelegenheden in de kleine straatjes van het oude Nice.
Waar kan je goedkoop eten in Nice?
Tijdens de lunch hebben veel etablissementen speciale aanbiedingen genaamd MENU - op dit moment kun je lekker en relatief goedkoop eten. De prijzen voor deze service beginnen bij 10 euro (in de regel wordt de gasten aangeboden om het hoofdgerecht en de salade te proeven). Het is niet moeilijk om erachter te komen wat de instelling precies te bieden heeft: deze informatie wordt weergegeven op een speciaal bord voor het restaurant.
Als u op zoek bent naar goedkope eetgelegenheden, moet u een kijkje nemen bij de restaurants aan de kust in het gebied Saint-Laurent-du-Var - de prijzen zijn hier redelijk, en dit is waar de meeste lokale bewoners het liefst ontspannen. Een andere budgetoptie is een bezoek aan restaurantketen Frunk: hier kun je een vlees- of visgerecht bestellen voor 6-10 euro en een bijgerecht toevoegen zonder beperkingen, of voor 5 euro - alleen een bijgerecht (groentegerechten, pasta).
Waar heerlijk eten in Nice?
- L'Univers de Christian Plumail: Dit met een Michelinster bekroonde restaurant (de chef-kok van dit restaurant organiseert zijn eigen culinaire show op een lokaal radiostation), gespecialiseerd in visgerechten, zal echte fijnproevers aanspreken. Hier kunt u genieten van groentesoep met kreeft, mosselen in knoflookschuim, heerlijke oesters. Daarnaast staat er ook Italiaanse pizza op het menu, die wordt bereid volgens een oud Romeins recept.
- Le Vingt 4: De chef-kok van dit restaurant slaat eerst verse producten in op de lokale markt en maakt vervolgens het menu voor de dag. Als je wilt, kun je hier een vaste lunch bestellen tegen een speciale prijs. Deze instelling behaagt haar gasten met de Franse keuken, een muziekprogramma in de avond (jazzartiesten treden hier vaak op).
- Le Chauntecleer: Dit stijlvolle en dure restaurant serveert mediterrane en klassieke Franse gerechten. Hier moet u cannelloni en spaghettifricassee, cannelloni met kikkerbilletjessaus, appelsoufflétaart proberen.
- L'Aromate: Dit restaurant serveert kalfsvlees in deeg met uien, champignons en kruiden, asperges met zoete citroenmelisse en citroenroom, aardbeientaart met vanilleroom.
Gastronomische rondleidingen door Nice
Als onderdeel van een gastronomische rondleiding bezoekt u een olijfmolen (u leert hoe de beste olijfolie wordt gemaakt), proeft u olie, olijven en tapenades, bezoekt u de wijngaarden en het beroemde kasteel van Nice - Château de Crema (hier proef je verschillende wijnen).
Tijdens uw vakantie in Nice kunt u door de stad en de boulevard wandelen, musea en theaters bezoeken, genieten van een strandvakantie en de smaak van de Franse keuken.
