Weet je niet waar je moet eten in Madrid? Deze Spaanse stad herbergt een verscheidenheid aan eetgelegenheden, waaronder authentieke cafés en restaurants met gekookt vlees in Madrid-stijl, soep met vlees en groenten in een pot ("cocido madrileño"), kabeljauw en gestoofde ingewanden, gesneden stukjes (lebmaag), gazpacho …
Waar kan je goedkoop eten in Madrid?
Je kunt goedkoop eten in etablissementen met een "gratis menu" - hier, na 9-10 euro te hebben betaald, wordt je aangeboden om een salade, eerste en tweede gangen te proeven (drankjes worden apart betaald). Het café "All u can eat" werkt bijvoorbeeld volgens dit principe - u kunt soep, salade, paella, dessert proeven. Als je jezelf als een liefhebber van snelle hap beschouwt, zijn er veel plekken in het centrum waar je tegen redelijke prijzen een versgebakken pizzapunt of een stokbrood met jerky en groenten erin kunt krijgen.
U kunt een goedkope snack krijgen door Cerveceria 100 Mantaditos te bezoeken - dit ketencafé biedt zijn gasten de mogelijkheid om meer dan 100 soorten mini-bocadillo's te proberen, die worden bereid op basis van tortilla, chirozo-worst, verschillende kazen en zeevruchten (de kosten van 1 mini-sandwich - 1-1,5 euro).
U kunt genieten van traditionele gerechten uit Madrid tegen betaalbare prijzen in taverne La Bola, waar u kunt genieten van knoflooksoep, pens, vlees en kikkererwtenstoofpot.
Waar heerlijk eten in Madrid?
- Corral de la Moreria: Op de menukaart van dit flamencorestaurant staan ravioli met foie gras en champignonsaus, Iberische ham, Andalusische gazpacho, mandarijnsorbet. Het is vermeldenswaard dat de instelling dagelijks avond- en nachtshows organiseert van het muziek- en dansgenre (flamencoshow).
- Taverne "Casa Lucio": Dit etablissement is gespecialiseerd in de bereiding van oude Castiliaanse gerechten. Hier kunt u jamon, Spaanse mengelmoes, ossenstaartstoofpot, gevogeltefricassee proberen.
- Sudestada: Dit restaurant serveert Vietnamese, Thaise, Lao, Maleisische en Argentijnse gerechten. Als u het moeilijk vindt om te beslissen welk gerecht u wilt proberen, biedt het restaurantpersoneel u een speciaal degustatiemenu.
- La Baracca: Dit restaurant is gespecialiseerd in paella. Hier kunt u meer dan 10 soorten van dit traditionele Valenciaanse rijstgerecht proeven (de belangrijkste soorten paella zijn met zeevruchten, vlees, pittig, mals, dun, dik).
- Cornucopia: Dit etablissement is een restaurant + een kunstgalerie. Hier kun je, naast de traditionele, genieten van de internationale keuken (er is een uitgebreide wijnkaart en gerechten van hoge kwaliteit).
Gastronomische rondleidingen door Madrid
Tijdens een gastronomische rondleiding door de stad wordt u aangeboden om door verschillende tapasbars te lopen - hier kunt u tapassnacks (jamón, tapasnoten, garnalentapas, olijven) proberen en verschillende soorten wijnen proeven.
Als u uitrust in de hoofdstad van Spanje, zult u nooit honger lijden - de stad heeft veel cafés, tavernes en restaurants, zowel goedkoop door een familie gerund als duur, geopend in 5-sterrenhotels.
Bijgewerkt: 2020.02.
