Terwijl u op vakantie bent in de hoofdstad van Armenië, moet u niet nadenken over waar te eten in Yerevan. Er zijn veel cafés en restaurants letterlijk bij elke stap.
In etablissementen met een nationale keuken wordt u aangeboden om "khash" (rijke bouillon met verschillende soorten vlees), voorgerecht "bastyrtat" (plakjes gekookt rundvlees met zure roomsaus en gemalen walnoten), "putuk" (erwtensoep met vleesbouillon), barbecue, tolma, kyuftu, lavash.
Waar kan je goedkoop eten in Jerevan?
Je kunt met een beperkt budget eten in Armeens fastfood en goedkope restaurants - "Doner Kebab", "Rena", "Karas", "Retro Cafe", "Tashir Pizza", "Tutti Frutti", "Arevelyan Khohanots".
Voor een goedkope maaltijd kunt u terecht in restaurant Khinkali, waar Russische en Armeense gerechten worden geserveerd. Hier kunt u diverse snacks en augurken, groenten en kruiden, alle soorten khinkali (gebakken, gekookt, met vlees, met kaas) bestellen.
Waar lekker eten in Jerevan?
- Dolmama: Het kenmerkende gerecht van dit Armeense restaurant is dolma, waarvan het recept hier enigszins is gewijzigd - gehakt is vervangen door stukjes vlees, en over het algemeen is het gerecht pittiger door het gebruik van kruiden zoals rozemarijn en chili.
- "Old Erivan": dit Armeense restaurant nodigt zijn gasten uit om alle geheimen van de nationale keuken te leren kennen - hier is het de moeite waard om khash, shashlik, pasus tolmu te bestellen. Het originele interieur, de service van hoge kwaliteit, livemuziek zijn een aangename bonus.
- Ai Leoni: Dit restaurant biedt zijn gasten de culinaire hoogstandjes van de Italiaanse keuken - ravioli (zwarte sepia visravioli, garnalenravioli met mascarponesaus), pasta, visgerechten, verschillende sauzen, tiramisu en andere heerlijke mascarponedesserts.
- Havana: Deze plaats is gespecialiseerd in Europese, Italiaanse, Armeense en Mexicaanse keukens. Deze instelling is een restaurant, club en café: tot uw dienst - licht- en geluidseffecten, een interessant showprogramma, jazz, sigaren … Er zijn verschillende zalen, bijvoorbeeld in de oostelijke hal vindt u een waterpijp, nationale tapijten, kussens en een ronde tent.
- Kaukasus: Deze taverne serveert gerechten bereid volgens oude Kaukasische recepten. Hier kunt u kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, Armeense sjasliek, lam in tonyr, sterlet-visgerechten, Armeense munt- en tijmthee, lindethee proberen.
Gastronomische rondleiding door Yerevan
In Yerevan wordt u aangeboden om de Brandy Factory te bezoeken, waar u cognac van verschillende veroudering kunt proeven, een excursie kunt maken naar de kelders en werkplaatsen van de fabriek, waar ze u zullen vertellen over de productie van deze drank.
Terwijl u uitrust in Yerevan, kunt u een hapje eten in tal van cafés, banketbakkers, snackbars, restaurants met nationale en andere keukens van de wereld.
