Ze zeggen dat een van de belangrijkste eigenschappen van een echte Litouwer stevigheid is. Het is hier gebruikelijk om alles tot een goed einde te brengen, voort te bouwen op het geweten en te creëren voor de vreugde van zichzelf en nakomelingen. Dat is de reden waarom de gerechten uit de Litouwse keuken stevig en eenvoudig zijn, en Litouwse drankjes zijn een echt voorbeeld van een kwaliteitsproduct dat zich niet schaamt om een feestelijke tafel te versieren.
Litouwse alcohol
Zoals alle EU-landen heeft Litouwen douanevoorschriften die de invoer van sterke drank beperken tot één liter per persoon. Je kunt twee keer zoveel wijn en bier meenemen, maar het is veel prettiger en gemakkelijker om Litouwse alcohol te kopen in een supermarkt of te genieten van de nationale smaak in een lokaal restaurant. Medio 2014 varieerde de prijs voor de meest populaire Litouwse likeuren van 5-10 euro per fles, wat volledig wordt gerechtvaardigd door de hoge kwaliteit van het product.
Litouwse nationale drank
Met alle rijkdom aan alcoholische dranken geproduceerd door Litouwse ambachtslieden, moet u zeker de honingbalsem "Zalgiris" proberen, die wordt gepositioneerd als de nationale drank van Litouwen. De sterkte lijkt misschien onbetaalbaar, omdat het maar liefst 75 graden is. De balsem is echter verrassend gemakkelijk te drinken, laat een aangename honing-kruidige afdronk achter en verwarmt vooral lichaam en geest tijdens lange wandelingen in Kerstmis Vilnius of winter Kaunas.
"Zalgiris" bevat jeneverbessen en cranberrysap, het is doordrenkt met lindebloemen en wordt aanbevolen om toe te voegen aan koffie of thee als de pure Litouwse nationale drank te sterk lijkt.
Alcoholische dranken van Litouwen
Onder de enorme lijst met alcoholische dranken in Litouwen kunnen verschillende groepen worden onderscheiden, die elk waardige monsters hebben die gemakkelijk door toeristen als souvenirs worden gekocht:
- Honingbalsems vertegenwoordigd door de Suktinis-drank, bereid met toevoeging van rode bessensap, en de cranberry "Du Keliai".
- Meads, waaronder de beroemde "Trakai" gemaakt van natuurlijke honing, waarvan de bittere smaak wordt bereikt door te weken op jeneverbessen en eiken eikels.
- Honingdranken, waarvan de zoetheid wordt bepaald door de smaken van kruidnagel, citroenmelisse, zwarte thee en geneeskrachtige kruiden, en het belang wordt onderstreept door talrijke onderscheidingen van internationale tentoonstellingen en beurzen.
Litouwse alcoholische dranken kunnen en moeten worden geproefd in combinatie met de beste creaties van de chef-koks en banketbakkers, want voor elke balsem of sterke drank hebben de getalenteerde mensen een speciaal gerecht uitgevonden, dat met trots en hartelijkheid aan de gasten wordt geserveerd.
