Nice is een badplaats in het zuiden van Frankrijk en het administratieve centrum van het departement Alpes-Maritime. Nice is de vijfde meest bevolkte stad van Frankrijk en een belangrijk vervoersknooppunt.
De stad werd gesticht rond 350 voor Christus. Grieken uit Massalia (modern Marseille) en genaamd "Nicaea". Er wordt aangenomen dat de stad zijn naam kreeg ter ere van de godin Nike, die waarschijnlijk de overwinning van de Grieken op de Liguriërs symboliseerde. Al snel werd Nicea een van de drukste winkelcentra aan de Ligurische kust en werd het vervolgens een waardige concurrent van het naburige Cemenelum (een Romeinse stad die feitelijk bestond als een afzonderlijke administratieve eenheid vóór de invasie van de Lombardische regio), de waarvan de ruïnes nog steeds te zien zijn in de regio Cimier (district Nice) …
In de 7e eeuw trad Nice toe tot de Genuese Unie van Ligurische Steden. In 729 slaagde de stad erin de invasie van de Saracenen met succes af te weren. Niettemin slaagden de Saracenen er in de tweede helft van de 9e eeuw nog steeds in om de stad te veroveren, terwijl ze deze grondig verwoestten en plunderden. Nice en zijn omgeving bleven het grootste deel van de 10e eeuw onder de controle van de Saracenen.
Ondanks de actieve economische ontwikkeling en de vorming van de stad als een belangrijk handels- en handelscentrum, waren de volgende eeuwen extreem turbulent voor Nice. Deze historische periode wordt gekenmerkt door de deelname van Nice aan de conflicten tussen Pisa en Genua, de koppige wens van de koningen van Frankrijk en de keizers van het Heilige Roomse Rijk om volledige macht over de stad te krijgen, de aanval van de gecombineerde Frans-Ottomaanse krachten, evenals hongersnood, pest, enz. Van 1388 tot 1860 (met uitzondering van enkele periodes) stond de stad onder de bescherming van het graafschap Savoye (later het hertogdom Savoye), en maakte er zelfs deel van uit, waarna volgens het Verdrag van Turijn, werd het uiteindelijk een deel van Frankrijk.
Als badplaats kreeg Nice zijn erkenning in de tweede helft van de 18e eeuw, grotendeels dankzij de Britten die het kozen voor de warme winters, die actief onroerend goed in de stad kochten en de bouw financierden. Op initiatief en met geld van de Engelse aristocratie werd ook de beroemde Engelse Boulevard (English Embankment) aangelegd. Zo hebben de Britten, samen met de Fransen en Italianen, bijgedragen aan de vorming van het architectonische uiterlijk van het moderne Nice.
De 20e eeuw bracht een snelle industrialisatie naar de stad, de Italiaanse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog, een naoorlogse economische bloei, grootschalige bouw en de ontwikkeling van de toeristische sector. Tot de tweede helft van de 20e eeuw bleef Nice eigenlijk een "stad voor de rijken", maar na het einde van de Tweede Wereldoorlog werd het resort beschikbaar voor een breder scala aan toeristen, met behoud van hoge normen en zijn eigen speciale charme.
Tegenwoordig wordt Nice, met zijn milde mediterrane klimaat, schilderachtige natuurlijke landschappen en goed ontwikkelde toeristische infrastructuur, met recht beschouwd als een van de beste resorts aan de beroemde Cote d'Azur. Nice staat bekend om zijn vele interessante musea, evenals een overvloed aan verschillende culturele evenementen.
