Beschrijving van de attractie
Het oudste gebouw in Edirne en tegelijkertijd de belangrijkste attractie kan Eski Jami worden genoemd, of zoals het ook de oude moskee wordt genoemd. Het bevindt zich iets onder de Selimiye-moskee en lijkt op het eerste gezicht een heel vreemd gebouw (in eerste instantie lijkt het op iets agrarisch). Dit monument verdient het om bewonderd te worden vanwege zijn indrukwekkende marmeren ingang en prachtige fonteinen. De bouw van deze moskee, gelegen op het Khuriyet-plein, begon in 1403 in opdracht van Emir Suleiman elebi en werd voltooid in 1414 tijdens het bewind van zijn zoon, Sultan Mehmed elebi (elebi betekent "uitdager").
Eski Jami werd gebouwd in de traditionele stijl voor de vroege Ottomaanse architectuur onder leiding van de architect Hadji Alladin uit Konya uit gehouwen kalksteen, op plaatsen aangevuld met afwisselende lagen steen en baksteen, kenmerkend voor oude architectuur.
Qua uiterlijk lijkt de moskee op de architectuur van Bursa. Het gebouw wordt bekroond met negen halfronde koepels. Vreemd genoeg heeft slechts één van de koepels een lichtvenster. Tegenover de moskee is er een 14-koepelvormige overdekte markt (bedden), gebouwd van bewerkte rode en witte steen in 1417-1418 door dezelfde architect.
De moskee heeft twee aangrenzende minaretten. Het is een vierkant gebouw met vier kolommen en werd opgetrokken naar het model en de gelijkenis van de Byzantijnse kerk. Achter de moskee bevinden zich twee grafstenen sokkels: een kleine - bij het graf van de vrouw van de Ottomaanse sultan Bayazid II (1481-1512), die van de troon werd gezet door de jongste zoon Selim I de Verschrikkelijke (1512-1520), beroemd om zijn wreedheid in het Ottomaanse rijk. Een ander monument, tot op de dag van vandaag door de mensen vereerd als een heiligdom, is opgedragen aan Mehmed Bey.
Het interieur van de moskee combineert florale vignetten en Arabische inscripties, een prachtige combinatie van rode en witte gewelven, die als het ware met penseel en inkt over alles heen worden aangebracht. De zuilen zijn duidelijk van oude Romeinse oorsprong. Hoogstwaarschijnlijk was er op deze plek ooit een oude structuur, die later gedeeltelijk werd vernietigd. Sommige van de overgebleven elementen van dit gebouw zijn een organisch onderdeel van Eski Jami.
Op de voormuur van de moskee staat een "Ottomaanse zwaan" - een symbool van geloof, met daarnaast een inscriptie: "Er is geen God dan Allah, en Mohammed is zijn profeet!"