Beschrijving van de attractie
Dankzij gunstige klimatologische omstandigheden en vruchtbare gronden is het grootste deel van het Taman-schiereiland bezet door wijngaarden. Op duizenden hectaren wordt hier al sinds mensenheugenis de ambertros verbouwd. Nu worden op de plantages van Taman nieuwe, gecertificeerde aanplantingen van pure kwaliteit van Cabernet, Sauvignon en Merlot aangeplant, die eind jaren 90 van de vorige eeuw in Frankrijk werden verworven.
In het dorp Taman, district Temryuk op straat. Karl Marx, in de kelder van het Hermonassa-café opende de wijnmakerij Fanagoria het Museum voor Wijn en de Geschiedenis van de Wijnbereiding. Het museum bevat talrijke exclusieve tentoonstellingen die vertellen over de ontwikkeling van de wijnbereiding van de oudheid tot heden. Van bijzonder belang zijn de gereedschappen van oude wijnmakers, houten en keramische schalen, vaten voor het persen van druiven en containers waarin druivensap gist. De expositie van het museum presenteert bijna alle beroemde variëteiten van Taman-wijn, talrijke diploma's en onderscheidingen van regionale en internationale competities.
Tijdens een rondleiding door het museum zullen toeristen worden verteld over de eigenaardigheden van het verbouwen van druiven, de nuances van het maken van rode en witte wijnen, de verschillen tussen cognac en cognac, gewone wijnen uit vintage en vele andere interessante details van de oude productie en cultuur van consumptie van druivendranken. Ze zullen de beste voorbeelden van wijn- en wodkaproducten van tien wijnmakerijen op het Taman-schiereiland introduceren.
Een zeldzame toerist zal weigeren een rondleiding door het museum voort te zetten in het proeflokaal van het museum. Hier wordt u alles verteld over de druivensoorten van het Taman-schiereiland, over de wijnen die worden geproduceerd bij lokale bedrijven, ze leren u de fijne kneepjes van het proeven, consumeren en combineren van wijnen met eten, ze zullen u vertellen over de kenmerken en eigenschappen van Cahors, sherry, Madeira. Hier voel je het unieke boeket van aroma en smaak van 6 soorten wijnen, elk 25 gram.
Na de proeverij kunnen de wijnen die u lekker vindt hier in de bedrijfswinkel worden gekocht. Hier verkochte monsters worden gepresenteerd in een groot assortiment - van jonge kantines tot collectiewijnen, cognacs, balsems. Drankjes worden niet alleen gepresenteerd in een traditionele glazen fles, maar ook in originele souvenir-keramische vaten, die u en uw vrienden thuis zullen herinneren aan de vruchtbare hoek van het Taman-schiereiland.
