Beschrijving van de attractie
De holbewonerswoningen bevinden zich in het zuiden van Tunesië, in het dorp Matmata. In 1970 begon de regering toelagen toe te kennen aan holbewoners, dus nu is het het meest gewone Tunesische dorp met kleine dorpshuizen. Oorspronkelijk was "matmata" de naam van een van de Berberstammen die in dit gebied woonden. Later werd de naam van dit dorp ook de naam van de mensen die hun huizen bouwden in de vorm van verdiepte aarden grotten met een diameter van 8 tot 13 meter. Sommige kunnen alleen met een touw of touwladder worden beklommen.
In de regel bestaat het "huis" uit verschillende verdiepingen - twee en soms drie. Op de eerste verdieping zijn er woonkamers, op de tweede zijn er kleine kasten bedoeld voor bijkeuken. Omdat de huizen op een vrij grote diepte (9-12 meter) zijn gegraven, worden de temperatuurdalingen die kenmerkend zijn voor de woestijn er niet in gevoeld, het is er altijd koel in de hitte van veertig graden. Het zeer aarden gat, dat aanvankelijk werd gegraven, wordt khaush genoemd. Daarna werden de rest van de kamers (slaapkamers, bergingen, keukens, kleine extra kamers (mogelijk voor gasten) en soms zelfs stallen voor vee) eruit getrokken in de diepten van een kleine berg of heuvel. Om de dieren naar de oppervlakte te brengen, waren er verborgen doorgangen die iets verder van de hoofdingang naar buiten liepen.
Elk nieuw huis werd niet door één familie gebouwd, maar door het hele dorp, want om zo'n groot gat in hard gesteente te graven, was er veel tijd en moeite nodig. Er zijn 700 van dergelijke grotten in het dorp Matmata. Nu zijn in verschillende van hen hotels en kleine restaurants voor toeristen geopend.