Beschrijving van de attractie
Het dorp Mustafapasha ligt in een kloof op een afstand van vijf kilometer van Yurgup. De Roemenen noemden dit dorp Sinoson of Sinosos, en de Turken veranderden de naam in Mustafapasha. Deze plaats is aantrekkelijk voor toeristen vanwege de unieke architectuur van landelijke gebouwen.
Cappadocië is Grieks Turkije. Vanaf het allereerste begin van het Ottomaanse rijk, tot de 20e eeuw, woonden een groot aantal Grieken in Mustafapash, en pas later vestigden de Turken zich hier. Meningsverschillen in religie en overtuiging weerhielden de twee volkeren er niet van om gemeenschappelijke verwanten, zaken en alles te hebben wat mensen in dit leven verenigt. Het was een van de belangrijkste Griekse centra in Turkije. Tot op de dag van vandaag zijn hier Griekse herenhuizen, kerken en kloosters bewaard gebleven.
Er is een klooster met twee verdiepingen in het dorp, dat momenteel wordt gebruikt als hotel voor toeristen. Binnen zijn er fresco's in redelijk goede staat. Ook niet ver van het dorp is de kerk van St. Basil.
Dit gebied was heilig voor zowel christenen als moslims. Ze zeggen dat hier een wonder plaatsvond, uitgevoerd door Haji Bektash, de grondlegger van de derwisjbeweging. Eens liep Haji van Kayseri naar Yurgup en naast de huidige Mustafapashi ontmoette hij een christelijke vrouw. Het meisje droeg een dienblad met taarten. In een gesprek met Bektash klaagde ze over de slechte kwaliteit van het brood en vroeg de derwisj om hulp. Haji antwoordde haar: "Van nu af aan zul je rogge zaaien en tarwe oogsten, en grote cakes bakken van meel." Zoals hij zei, dit is wat er is gebeurd. Ter ere van deze gebeurtenis bouwden de inwoners van de nabijgelegen nederzettingen een heiligdom op de plaats waar Bektash het meisje ontmoette. Uit dit verhaal kan men de vriendschappelijke betrekkingen beoordelen die bestonden tussen de christenen van Anatolië en de derwisj-sekten.
De Griekse bevolking begint geleidelijk te groeien en de stad heet Sinasos, d.w.z. "Stad van vissers". Tegen 1850 woonden er al ongeveer 450 Turken en 4500 Grieken. De ontwikkeling en welvaart van de visserij werd mogelijk gemaakt door de nabijgelegen rivier en het meer Damsa. De omvang van dit bedrijf kan worden beoordeeld aan de hand van het feit dat het Griekse gilde uit de stad Sinasos een monopolie had op de handel in gezouten vis en kaviaar in Constantinopel. Gedurende deze jaren bereikte de stad haar grootste welvaart.
Hier werden in de 19e eeuw prachtige herenhuizen, kerken, baden, onderwijsinstellingen en fonteinen gebouwd, waarvan er vele tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven. Ook wordt hier een meisjesschool gebouwd en de bibliotheek van een jongensschool bevat meer dan duizend boeken, en niet alleen over religieuze onderwerpen. Sinasos wordt een educatief en religieus centrum voor de Griekse bevolking die in de regio Cappadocië woont.
Echter, de noodlottige jaren 1920 kwamen. Helaas kwamen ze niet langs Sinasos. Volgens de overeenkomst werd de hele Griekse bevolking van Turkije naar Griekenland verdreven, de Turkse bevolking van Griekenland van hun huizen naar Turkije. Officieel werd deze handeling "bevolkingsuitwisseling" genoemd. Enkele van de gedeporteerde Griekse Turken vestigden zich hier. Maar de Turken, te oordelen naar de huidige staat van de stad, konden zich duidelijk niet aanpassen aan de nieuwe plek.
Sinasos wordt omgedoopt tot Mustafapash ter ere van Ataturk. Al snel rotte het visserijbedrijf weg in de kiem, en de stad raakte geleidelijk in verval en veranderde praktisch in een dorp dat vandaag de dag te zien is. De meeste Griekse herenhuizen zijn kunstwerken, leeg en verlaten. Veel huizen werden verwoest, ramen werden verbrijzeld.
Het gemiddelde Griekse herenhuis in Sinasos zag er meestal zo uit. Er is een binnenplaats waar noodzakelijkerwijs een plaats voor wijnbereiding was voorzien. Huizen hadden vaak twee verdiepingen. Sommige delen van de huizen zijn vaak direct in de rots uitgehouwen (dit kenmerk is typerend voor de meeste huizen in Cappadocië). In het rotsachtige gedeelte en op de begane grond was een keuken, ruimte voor verschillende huishoudelijke behoeften, een toilet en opslagfaciliteiten. Het woongedeelte bevond zich op de tweede verdieping. In het ondergrondse deel van de huizen, dat geen kelder kan worden genoemd, bevinden zich kamers met gewelfde plafonds. Deze kamer werd gebruikt als familiekerk. Elk huis onderscheidde zich door zijn unieke stenen beelden.
Er is ook de tempel van Sint-Helena en Constantijn. Het is uitgehouwen in de rots en rust op vier kolommen. Het is toegankelijk via uit steen gehouwen trappen. In de kloof, net onder, zie je de kerk van het Heilige Kruis, gebouwd van stenen blokken in de rots. Binnenin verbeelden de fresco's de wederkomst van Christus.
Als je in Mustafapasha bent, moet je zeker de valleien rond de stad bezoeken. Je kunt ook het klooster Keshlik, Sobessos, Tashkinpasha zien, en als je een auto hebt - Kaymakli, het dorp en de ondergrondse stad Mazy, het Damsa-reservoir en de Soganly-vallei. En natuurlijk moet je dwalen door de straten van de stad. Hier zie je veel oude Griekse huizen uit de 19e eeuw, waarin lokale bewoners wonen, sommige zijn omgebouwd tot hotels, sommige zijn verlaten. De meeste zijn gebouwd van speciale steen uit het Zwarte Zeegebied. Het is geelachtig wit van kleur. Er zijn hotels en pensions in Mustafapasha, vele zijn gevestigd in oude Griekse herenhuizen.
