- In de lijsten van UNESCO
- religieuze gebouwen
- Heerlijke punten op de kaart
- Opmerking voor shopaholics
Andalusië is een van de meest pittoreske regio's in de Pyreneeën, en de hoofdstad is de kwintessens van al het moois dat kan worden gezien en geleerd tijdens een reis naar Spanje. De stad staat letterlijk vol met architectonische meesterwerken uit het tijdperk van de Moorse overheersing en de latere periode van de Reconquista. Bij het plannen van een route en het plannen van waar te gaan in Granada, wees voorbereid op het ontmoeten van onschatbare monumenten uit vervlogen tijden: paleizen en kathedralen, kapellen en prachtige tuinen.
Andalusië heeft zijn eigen lekkernijen voorbereid voor liefhebbers van gastronomische reizen. De keuken van deze regio onderscheidt zich door zijn bijzondere smaak en helderheid van smaak.
Granada is niet minder spektakelrijk: alleen flamenco-optredens in de grottenwijk van Sacramonte zijn wat waard! Trouwens, je kunt gemakkelijk een paar lessen opruiende Spaanse dans volgen. Flamencoscholen in Granada zijn altijd open.
In de lijsten van UNESCO
De gezaghebbende wereldorganisatie UNESCO, die zich bezighoudt met het behoud van het culturele erfgoed van de planeet, heeft drie locaties in Granada als bijzonder waardevol aangemerkt. U kunt naar elk van hen op excursie gaan:
- Het is geen toeval dat het Alhambra wordt beschouwd als een model van Moorse kunst in de Oude Wereld en vaak de hoogste prestatie van architecten van de late middeleeuwen wordt genoemd. Het paleis- en parkensemble van het Alhambra verscheen in Granada tijdens de Nasrid-dynastie, die in het eerste derde deel van de 13e eeuw hun macht vestigde in de landen van Andalusië. Het complex, omgeven door vestingmuren, omvat paleizen en moskeeën, poorten en fonteinen, pleinen en torens, hamams en woongebouwen, tuinen en bijgebouwen. Alle structuren zijn versierd met steengravures, grillige architectonische elementen en gekleurde glas-in-loodramen. Het complex heeft een museum gewijd aan islamitische kunst.
- Het buitenverblijf van de Nasriden heette Generalife. Het werd aan het begin van de 14e eeuw gebouwd op een heuvel boven het historische deel van Granada. Het complex omvat deuren en luxe tuinen met zwembaden, fonteinen, bloemperken en paviljoens. De Generalife-tuinen zijn de oudste nog bestaande Moorse vindplaatsen in zijn soort. De landschapsontwerpers van de Generalife konden met behulp van verschillende soorten planten scènes en afbeeldingen uit het heilige boek van moslims nabootsen.
- Islamitische tradities in de architectuur werden een inspiratie voor de auteurs van het project van de woonwijk Albaisin, dat ontstond in Granada tijdens het tijdperk van de Moorse overheersing. De wijk mist echter duidelijk de projectharmonie, want in het labyrint van zijn straten en lanen kun je zelfs met een navigator gemakkelijk verdwalen. Bijzonder pittoresk in dit deel van de stad zijn typische huizen, versierd met smeedijzeren elementen en stucwerk.
Het prachtige uitzicht over de stad vanaf de observatiedekken in Albaicin is nog een goede reden om een wandeling te maken in de oude wijk van Granada.
religieuze gebouwen
Als u de mix van architecturale technieken en stijlen van Andalusië observeert, zult u zeker het ongewone uiterlijk van de gebedshuizen opmerken. Het is niet verwonderlijk, want veel kathedralen werden gebouwd op de ruïnes van moskeeën en sommige islamitische gebouwen werden vreedzaam omgebouwd tot katholieke kerken.
De kathedraal van Granada werd ook gebouwd op de stenen die over waren van de moskee. In 1518, toen de laatste vertegenwoordigers van de Nasrid-dynastie de stad verlieten, begonnen de inwoners van Granada hun eigen tempel te bouwen. Het werk duurde bijna twee eeuwen, maar het resultaat was een grandioos bouwwerk, waarvan de toeristen in Granada terecht adembenemend zijn. Elementen van gotiek, rococo en classicisme zijn duidelijk zichtbaar in het uiterlijk van de kathedraal, de voorgevel is majestueus en magnifiek en het interieur is rijkelijk versierd met verguldsel, wit marmer, glas-in-loodramen en steengravures.
Het gebouw naast de kathedraal, waarvan de bouwstijl Isabelino genoemd kan worden, dient als grafkelder voor vorsten. De Koninklijke Kapel in Granada verscheen dankzij Isabella van Castilië en Ferdinand van Aragon, die uiteindelijk de Moren versloegen en hen van het Iberisch schiereiland verdreven. De bouw van het graf begon in 1504 en beide vorsten rusten nu in de grootste grafkapel van Spanje. Dankzij de vrijgevigheid van de gekroonde klanten konden de auteurs van het kapelproject zich volledig ontwikkelen. De façade is rijkelijk versierd met vlammende gotische architectonische elementen en de grafstenen van Carrara-marmer zijn meesterwerken van de beeldhouwkunst. Ook de schilderijencollectie in de kapel verdient bewondering: naast schilderijen van Hans Memling en Rogier van der Weyden zijn ook de wanden versierd met meesterwerken van Perugino en Botticelli.
De Abdij van Sacromonte is zeer de moeite waard om te dienen als filmlocatie voor een filmreeks over middeleeuwse historische gebeurtenissen. Het werd gesticht op de plaats van de dood van Sint Cecilio, die werd gemarteld door de Romeinen. Als je gelooft dat de tabletten met Arabisch schrift die tijdens archeologisch onderzoek zijn gevonden echt zijn, ziet de leeftijd van het klooster er zeer respectabel uit. Het abdijmuseum toont vele andere zeldzaamheden, waaronder de oudste kaart van de stad.
Na de verovering van Granada aan het einde van de 15e eeuw. onder de Arabische indringers stichtten de Spanjaarden een ander klooster, dat later de rustplaats werd van de grote kapitein van de reconquista Fernando Gonzalez de Cordoba. De architect die de kathedraal van de stad bouwde, kreeg de opdracht om de gebouwen van het klooster van St. Hiëronymus te ontwerpen. Het klooster werd bijna een halve eeuw gebouwd en gedurende deze tijd kreeg het oorspronkelijke gotische plan de duidelijke kenmerken van de vroege Renaissance. De aandacht van bezoekers van het klooster wordt steevast getrokken door het altaar, rijkelijk versierd met gebeeldhouwde afbeeldingen van het leven van de Heiland. De schilderijen van de muren en stromen van de hoofdkapel zijn ook indrukwekkend, en het kerkorgel verscheen in het klooster van St. Hiëronymus in de 18e eeuw.
Heerlijke punten op de kaart
Kiezen uit de hele variëteit van het Spaanse menu, de toerist kan op de een of andere manier niet om tapas heen. Lichte wijnsnacks worden geserveerd voor de hoofdmaaltijd of vervangen deze helemaal als u bier gaat drinken terwijl u naar de wedstrijd van uw favoriete team kijkt. De beste plek om op zoek te gaan naar perfecte tapas in Granada is Navas Street, waar restaurants niet alleen chips met salsa kunnen serveren, maar ook paella met zeevruchten als snacks.
Als een snack niet jouw ding is, ga dan naar een restaurant met een focus op serieuze artillerie: crab bocas de la Isla, ossenstaartstoofpot, aardappeltortilla of gazpachuelo:
- Een perfecte selectie van Andalusische gerechten wacht op de bezoeker van La Oliva. Het attente personeel zal geen middel onbeproefd laten van de dagelijkse vermoeidheid van een toerist, verrukt met prettige service en heerlijk eten. Een familiefeest of een romantisch diner bij La Oliva is een groot succes, zeker als je van live Spaanse muziek houdt.
- Een onvermijdelijk plezier kan worden verwacht van een bezoek aan Flamenco Jardines de Zoraya, waarvan het menu is gebaseerd op visgerechten. 's Ochtends organiseert deze instelling een ontbijtbuffet en 's avonds worden er bijeenkomsten van flamencoliefhebbers gehouden.
- Een selectie wijnen voor elk gerecht en elke gelegenheid is niet de enige deugd van El Trillo del Reca. In de instelling kunt u proeven van de mediterrane keuken, bereid volgens klassieke Spaanse, Franse en Italiaanse recepten.
- "Like at home"-service en een brede selectie van authentieke Andalusische delicatessen - dat is Oliver. Het wordt vaak een familierestaurant genoemd, omdat de menukaart van het restaurant geschikt voedsel bevat voor zowel volwassenen als kinderen. De barmannen van Oliver zijn gespecialiseerd in in-house signature cocktails.
- Desserts en zoetigheden zijn zelfs voor vegetariërs niet vreemd, zoals het personeel van El Piano graag bevestigt. Het etablissement positioneert zichzelf als een toevluchtsoord voor vegetariërs, maar het assortiment snoep trekt fans van verschillende voedingsvoorkeuren in El Piano.
Als u op zoek bent naar het beste, vergeet dan niet dat Granada een gerecht bereidt en serveert dat een tijdloze klassieker blijft in dit deel van Spanje. Black Iberian Jamón staat op de eerste plaats bij zowel restaurantbestellingen als winkelzoekopdrachten in Granada.
Opmerking voor shopaholics
Aangezien we het over winkels hebben, is het de moeite waard om een paar handige adressen te noemen waar fashionista's en fashionista's in Granada naartoe moeten gaan. Bijvoorbeeld Centro Comercial Neptuno, dat is een groot winkelcentrum met tientallen boetiekjes onder één dak. Neptuno verkoopt kleding en schoeisel, skisportuitrusting en sieraden, eten en wijn. De food court in Centro Comercial Neptuno verdient speciale aandacht van liefhebbers van goedkoop en lekker eten: de restaurants bieden de beste lokale keuken, en het niet al te pretentieuze formaat van de etablissementen maakt het mogelijk betaalbare prijzen te behouden.
Hoewel La Ventana in het stadscentrum aan een van de belangrijkste pleinen ligt, zijn de prijzen voor souvenirs hier redelijk en is het assortiment zeer divers. In de winkel kun je mokken en T-shirts kopen met uitzicht op Granada, ansichtkaarten voor vrienden vinden en met goedkope reisgidsen ontdekken waar je nog meer in en rond de stad kunt gaan.
Zilveren sieraden met turkoois in de Andalusische stijl zullen zeker de vertegenwoordigers van de eerlijke helft van de mensheid die in Spanje reist, bevallen. In Tagua worden alleen originele werken van lokale ambachtslieden verkocht en met de prijzen voor sieraden kun je verschillende items kopen en er perfecte ensembles van maken.
Een toevluchtsoord voor modebewuste mannen in Granada is de La Corona-winkel. Overhemden en pakken die perfect passen bij elk figuur, stijlvolle stropdassen en schoenen van echt leer, merktassen en de nieuwste parfums worden in La Corona gepresenteerd in het juiste assortiment en de juiste hoeveelheden. De prijzen zijn niet democratisch te noemen, maar tijdens het verkoopseizoen kun je alles kopen en het is zeer winstgevend op één plek.