- Voorbereiding op de vakantie
- Vakantietradities
- Feestelijke tafel
- Cadeau
- Poolse Kerstman
- Waar te gaan voor een vakantie
Polen, net als andere Europese landen, vieren het nieuwe jaar in de nacht van 31 december op 1 januari. De vooravond van de feestdag wordt meestal de Dag van St. Sylvester genoemd, die volgens de legende vele eeuwen geleden de slang Leviathan vernietigde en duizenden mensen van de dood kon redden. Nieuwjaarsviering in Polen is groots en officieel, en is niet minder belangrijk dan Kerstmis.
Voorbereiding op de vakantie
Elke inwoner van Polen beschouwt het als zijn plicht om zich lang voor het begin van het nieuwe jaar zorgvuldig voor te bereiden. Gastvrouwen 2-3 dagen voor de hoofdnacht van het land volgen verschillende regels om de vakantie leuk en interessant te maken. Hier zijn slechts enkele van de voorbereidingsstappen:
- verplichte schoonmaak van het hele huis en de omgeving;
- oude spullen en kleding weggooien;
- kamers decoreren met originele composities op nieuwjaarsthema's;
- het installeren van sparren in de centrale woonkamer;
- aankoop van cadeaus voor dierbaren en producten voor een feestelijk diner.
Wat betreft de organisatie van het nieuwe jaar in grote steden, het wordt op het hoogste niveau gehouden. Allereerst is het vermeldenswaard Warschau, waar al in de eerste dagen van december een bosschoonheid verschijnt, sprankelend met veelkleurige lichten. Binnen enkele dagen verandert de stad in een wintersprookje, dat tot stand is gekomen door de inspanningen van architecten en ontwerpers. In de etalages van winkels en restaurants zijn lichtinstallaties te zien en op oudejaarsavond is in alle steden vuurwerk te horen.
Vakantietradities
Tot op de dag van vandaag zijn in het land verschillende gebruiken in verband met het vieren van het nieuwe jaar bewaard gebleven en in acht genomen. Polen zijn er bijvoorbeeld vast van overtuigd dat het vóór 31 december nodig is om alle schulden terug te betalen en in geen geval geld te lenen. Als deze traditie wordt verbroken, krijgt de persoon volgend jaar te maken met mislukkingen en gezondheidsproblemen.
Er is ook een zeer populaire mening dat het vieren van het nieuwe jaar leuk en lawaaierig moet zijn. Alleen dan zal het komende jaar voorspoed en voorspoed brengen in alle zaken.
Een andere traditie zegt dat opstaan op de ochtend van 1 januari alleen de moeite waard is met je rechtervoet. Dit ritueel symboliseert een soort van gezond en gelukkig het jaar ingaan.
In de eerste dagen van januari organiseren Poolse jongeren een amusement genaamd "kulig", dat is een ritje op een grote door paarden getrokken slee. Deze actie vindt meestal plaats in de natuur en gaat gepaard met liedjes, dansen en het aansteken van een vuur. Sinds onheuglijke tijden wordt vuur onder Polen in verband gebracht met zuivering en de geboorte van een nieuw leven. Daarom streven de Polen ernaar om minstens één keer over het vuur te springen om zichzelf te reinigen van de negativiteit die vorig jaar is opgehoopt.
Feestelijke tafel
Elke huisvrouw heeft in haar arsenaal een lijst met onmisbare gerechten die op de nieuwjaarstafel moeten staan. Tegelijkertijd wordt het recept van generatie op generatie doorgegeven en onderscheidt het zich door de exacte samenstelling van de ingrediënten. In totaal worden er precies 12 gerechten bereid voor het nieuwe jaar volgens het aantal maanden in een kalenderjaar. Het feestmenu bestaat uit:
- karper gebakken met saus;
- nationale soepen ryurek en chill;
- groot;
- toast met tsvikli-saus;
- vlees- en groentedelen;
- donuts met jam;
- honing koekjes.
Naast de tafel worden alcoholische dranken zoals champagne of gzhanets geserveerd, een bekende alcoholische drank in Polen op basis van wijn en verschillende kruiden. Karper is het belangrijkste nieuwjaarsgerecht, dus de kop ervan wordt op een bord gelegd voor de eigenaar van het huis, en het is gebruikelijk om de droge schubben van deze vis meerdere dagen in een portemonnee op te slaan, zodat volgend jaar rijkdom zal brengen.
Cadeau
Een week voor de vakantie gaan Polen naar winkels om leuke cadeaus voor familie en vrienden te kopen. Op oudejaarsavond worden er zelden dure dingen gegeven. Het beste cadeau zijn souvenirs of accessoires.
Koppels krijgen originele Krakau-beeldjes te zien met mythische personages die het huis kunnen redden van het boze oog en problemen. Boleslav-porselein met unieke patronen en textielproducten wordt ook als geschenk aangeboden.
De vrouwelijke helft van de bevolking wordt deels gepresenteerd met sieraden gemaakt van zilver, barnsteen en koraal. Poolse cosmetica worden beschouwd als een populair nieuwjaarsgeschenk en staan bekend om hun goede kwaliteit. Fashionista's houden van kleding en tassen met elementen van nationale symbolen. Kinderen vinden het heerlijk om snoep en natuurlijk speelgoed als cadeau te krijgen.
Poolse Kerstman
Een interessant feit is dat het belangrijkste nieuwjaarspersonage van het land drie keer naar Poolse kinderen komt. Het eerste bezoek valt op 6 december, wanneer de verjaardag van Sint-Nicolaas wordt gevierd. Het is op deze dag dat Sinterklaas, gekleed in een lange rode jas, geschenken aan huizen bezorgt en op de vensterbank of onder het kussen achterlaat. Het is opmerkelijk dat de oudste een dochter heeft die Snowflake heet, maar niemand heeft haar ooit gezien. Volgens de legende zit ze altijd thuis en breit ze een sneeuwtafelkleed om de grond te bedekken.
Voor de tweede keer wachten Poolse kinderen al op Zvyazdor of Dedek Mroz voor de katholieke kerst. Alleen cadeautjes worden onder de boom gelegd, niet onder het kussen.
Voor de derde keer komt de Kerstman in de nacht van 31 december op 1 januari en verschijnt in het beeld van Sint Sylvester. Uiterlijk lijkt de nieuwjaarstovenaar op een moderne kerstman, omdat hij gekleed is in een rood pak met witte manchetten.
Waar te gaan voor een vakantie
Toeristen die besluiten om tijdens de wintervakantie naar Polen te gaan, kunnen zelf de beste optie kiezen. Wie het nieuwe jaar graag vrolijk en actief viert, moet naar de grote steden gaan, waar in december en januari speciale feestelijke programma's worden georganiseerd voor wie de nieuwjaarssfeer wil proeven. De directie van restaurants en hotels organiseert feesten en shows met medewerking van de beste creatieve teams. Na de viering kunt u een fascinerende excursie maken naar lokale culturele bezienswaardigheden, waaronder unieke architecturale monumenten.
De tweede optie is om een kaartje te kopen voor de skigebieden van Szczyrk, Zakopane, Tatranska en Bialka. Op deze plaatsen heb je een geweldige kans om nieuwjaarsviering te combineren met skiën of snowboarden.
