- Traditionele nieuwjaarsvakantie
- Voorbereiding op de vakantie
- Feestelijke tafel
- Nieuwjaarstradities
- Waar te gaan voor een vakantie
Armenië is een land van contrasten en een unieke cultuur, waar feestelijke rituelen op elkaar zijn gelaagd en zo hun eigen speciale sfeer creëren. Nieuwjaar in het land wordt vandaag gevierd in overeenstemming met de algemeen aanvaarde datum, die valt in de nacht van 31 december op 1 januari. In Armenië is de gewoonte echter bewaard gebleven om de viering in de oude stijl te vieren.
Traditionele nieuwjaarsvakantie
Volgens de kronieken vierden de Armeniërs het nieuwe jaar twee keer per jaar. De eerste feestdag of Amaron vond plaats op de dag van de lente-equinox (21 maart) en werd beschouwd als de personificatie van het ontwaken van de natuur na een lange winter. De belangrijkste semantische lading van Amaron was dat de vakantie getimed was om de natuurlijke elementen te prijzen. Dus gingen de dorpelingen de straat op en verheerlijkten de goden, wat volgend jaar een rijke oogst opleverde. Alle verzoeken van de Armeniërs op 21 maart waren gericht op het behoud van groente- en fruitgewassen en het herstellen van de gezondheid voor moeilijke klusjes.
Het tweede nieuwjaar, Navasard genaamd, werd gevierd op 11 augustus. De feestdag is gehuld in een legende over een dappere boogschutter die zijn volk heeft bevrijd door een verschrikkelijk monster genaamd Bela te doden. Deze gebeurtenis vond plaats op 11 augustus in de 20e eeuw voor Christus, waarna de Armeniërs op deze datum het begin van het jaar markeerden. De koning van Armenië riep de viering uit tot de belangrijkste dag op de kalender en drong er bij de mensen op aan zich te verzamelen in de buurt van de hellingen van de berg Npat met het oog op universele eenheid.
Momenteel worden deze twee feestdagen zelden gevierd op het grondgebied van het moderne Armenië, behalve in enkele afgelegen dorpen. Buurtbewoners geven meer de voorkeur aan het Europese Nieuwjaar en ontmoeten het met plezier.
Voorbereiding op de vakantie
Nieuwjaar in Armenië is een puur familiefeest, dus elke gastvrouw probeert het huis van tevoren te versieren. Meer democratische Armeniërs zetten een dennenboom in hun appartement en versieren deze met zowel gekocht als zelfgemaakt speelgoed. Degenen die ernaar streven om de oude gebruiken te behouden, maken de "boom des levens" van stro, symbool voor rijkdom en geluk.
De oudere generatie breit ornamenten van speciaal garen in de vorm van poppen en hertenfiguurtjes. In alle huizen verschijnen kransen van dennentakken met kegels als feestelijke attributen. In nieuwjaarsdesign overheerst rood. Dit kunnen linten, granaatappelpitten, gedroogde bessen, enz.
Massa-evenementen vinden plaats op 30 en 31 december op het centrale plein van Yerevan, waar een hoge spar staat, sprankelend met kleurrijke lichten. 'S Avonds verzamelen de lokale bevolking zich in de straten van de stad om het vuurwerk en een concert gewijd aan het nieuwe jaar te bekijken.
Feestelijke tafel
Armeniërs staan bekend om hun keuken, die zijn wortels heeft in het verre verleden. Tot nu toe bereiden de gastvrouwen veel nieuwjaarsgerechten volgens oude recepten. De verplichte onderdelen van het feestmenu zijn dus:
- Aylazan (gekruide groentestoofpot);
- Aubergine en tomatensalade;
- Hapama (gevulde pompoen met gedroogd fruit, rijst en honing);
- Dolma (enveloppen van druivenbladeren met vulling);
- Khash (lamssoep met knoflook);
- Khorovats (Armeense shish kebab);
- Gata (dessert gevuld met suiker en walnoten);
- Pilaf met gedroogde vruchten.
- Verse groenten;
- Diverse kazen.
Een interessant feit is dat geen enkel nieuwjaar compleet is zonder de ngatzahik-kruiden, die wordt gemaakt door de gelijknamige bloem die groeit in de buurt van de berg Ararat te drogen. De aanwezigheid van kruiden in gerechten is vereist, omdat het het komende jaar symbool staat voor welzijn en welvaart.
De inwoners van Armenië worden beschouwd als fijnproevers op het gebied van het drinken van wijn, daarom is het gebruikelijk om verschillende soorten van deze drank op de nieuwjaarstafel te zetten. Champagne drinken voor een vakantie is ook erg populair.
Nieuwjaarstradities
Tot op de dag van vandaag zijn de gebruiken om het nieuwe jaar te vieren in Armenië bewaard gebleven, en sommige ervan worden waargenomen in de nacht van 31 december op 1 januari. De meeste rituelen die door de Armeniërs worden uitgevoerd, worden geassocieerd met de oude cultus van water, vuur en hout.
Dus op de avond van 31 december is het gebruikelijk om een houten blok op de binnenplaats van het huis te verbranden. De resterende as wordt begraven in de velden met de wens van een rijke oogst in de toekomst. Een andere originele traditie is dat de eigenaar een vuur aansteekt en de hele familie zich om hem heen verzamelt. Minutenlang zit iedereen in stilte, terugdenkend aan het afgelopen jaar en negatieve herinneringen aan het vuur. Na dit ritueel scheurt elk gezinslid een chip van de stam, gooit deze in het vuur en doet een wens.
Het element water wordt al sinds de oudheid vereerd in Armenië. In de bergachtige streken van het land rennen meisjes op oudejaarsavond naar de beekjes om een matah, een stuk brood, naar hen te gooien. Zo roepen de Armeniërs het komende jaar veel geluk op en verheerlijken ze de watercultus.
De meest populaire nieuwjaarstraditie onder de inwoners van Armenië is het ontmoeten van de vakantie in een kleine familiekring. Pas op 1 januari kun je bij elkaar op bezoek gaan en het feest blijven vieren.
Waar te gaan voor een vakantie
Het nieuwe jaar vieren in Armenië is een goed vooruitzicht, want er zijn genoeg interessante plekken en bezienswaardigheden in het land.
Houd je meer van grote steden, dan kun je beter kiezen voor een reis naar Yerevan of Gyumri. Het is hier dat massa-evenementen worden gehouden op nieuwjaarsvakanties. Reisbureaus organiseren amusementsprogramma's, waaronder oudejaarsfeesten, bezoeken aan de plaatselijke dierentuin en excursies naar de historische stad.
De skigebieden van Armenië worden steeds populairder. Fans van buitenactiviteiten worden aanbevolen om naar Tsaghkadzor te gaan, waar u niet alleen een geweldige tijd kunt hebben, maar ook kunt genieten van de schilderachtige landschappen.
Een zeer aantrekkelijke optie is een uitstapje naar de badplaats Dzhemruk, waar beroemde thermale bronnen zijn gevestigd. Moderne gezondheidscomplexen, goed ontwikkelde infrastructuur, nieuwjaarsprogramma - u krijgt dit allemaal volledig door naar Jemruk te gaan.
Nadat je het nieuwe jaar in Armenië hebt ontmoet, zul je je deze vakantie nog lang herinneren. De combinatie van lokale smaken en een van de lekkerste keukens ter wereld zal een onuitwisbare indruk achterlaten op liefhebbers van oosterse gastvrijheid en cultuur.
