Het is wat moeilijk te begrijpen wat precies naar dit concept verwijst; de meeste wetenschappers zijn het erover eens dat dit Noorwegen, Zweden, Denemarken en gedeeltelijk Finland zijn. Het is onjuist om te zeggen dat er nationale kenmerken van Scandinavië zijn, aangezien Zweden, Denen, Noren en Finnen in de regio wonen, elk van de naties heeft zijn eigen specifieke kenmerken.
Dichtbij en ver weg
Het is duidelijk dat al deze landen verwant zijn aan het Scandinavische schiereiland en de nabijgelegen eilanden. Ze zijn verenigd door de geschiedenis; door de eeuwen heen zijn staten onderling verschillende allianties aangegaan. Noorwegen had bijvoorbeeld bijna vierhonderd jaar een alliantie met Denemarken, daarna nog een eeuw - met Zweden, waarmee Finland ooit één staat was. Daarom kan men de vervlechting van culturen, tradities, kenmerken en karaktertrekken, gemeenschappelijke of soortgelijke feestdagen waarnemen.
Scandinavische man
Onmiddellijk ontstaat het beeld van een respectabele burger, ingetogen in de manifestatie van emoties, hardwerkend en genereus. Er wordt aangenomen dat de Noren de meest verantwoordelijke onder de Scandinaviërs zijn. Bovendien krijgen ze het hoogste salaris van Europa.
Scandinaviërs zijn voorstanders van een respectabel leven, stabiel, zonder sterke onrust en onrust. Maar meestal is het alleen in hun eigen land. Het is bekend dat de koude en gereserveerde Scandinavische jongens de meest gepassioneerde en heetste fans worden, in het bijzonder van de nationale hockeyteams. Ze missen geen enkel toernooi, ondersteunen hun eigen team met heldere outfits en emoties.
Aangezien de salarissen vrij hoog zijn, is het voor hen geen probleem om vliegtickets naar het andere continent te kopen, een toeristische reis naar een ander land te betalen om hun hockey of biatleten te ondersteunen.
nationale keuken
Aangezien Denemarken, Zweden, Noorwegen en Finland geografisch dicht bij elkaar liggen, verbonden door eeuwenlange politieke, economische en culturele banden, worden dezelfde algemene trends in voedselselectie, verwerking en opslag waargenomen in de gastronomie. De meest populaire voedingsmiddelen onder Scandinaviërs zijn:
- Vis en zeevruchten;
- aardappelen, meestal gewoon, gekookt;
- vlees van verschillende soorten, met uitzondering van lamsvlees;
- een grote hoeveelheid groenten, fruit en noordelijke bessen (bosbessen, bergbraambessen, veenbessen).
In de culinaire tradities van de landen van het Scandinavische schiereiland is de maaltijd meestal genereus en overvloedig. Bewoners hebben meer dan eens hongersnood meegemaakt, de historische herinnering aan deze periodes is tot op de dag van vandaag bewaard gebleven, daarom zijn verfrissingen zo belangrijk. En natuurlijk woorden van dankbaarheid aan de gastheren voor het eten en welkom.
