De droom om Liberty Island te bezoeken, achtervolgt sommige Russische burgers letterlijk van kinds af aan. Bij het woord "Cuba" duiken de regels over "… de lucht boven mij, als een sombrero" op in mijn geheugen, en de badplaats Varadero lijkt niet zo ver weg als de aardrijkskundeboeken proberen te beweren.
Cuba's witte stranden en drankjes, het azuurblauwe van de Caraïben en opruiende samba in het gezelschap van charmante mulatvrouwen zijn goede redenen om een vliegticket naar het westelijk halfrond te kopen.
Alcohol van Cuba
Het land van rum en beroemde cocktails heeft nauwelijks alcohol nodig die door toeristen wordt meegebracht. En toch herinneren douanevoorschriften aan de maximale geïmporteerde alcohol van drie flessen per persoon. De verwijdering wordt alleen gereguleerd door het vermogen van de passagier en het draagvermogen van zijn koffers.
Prijzen voor Cubaanse rum verschillen afhankelijk van de mate van rijping. De duurste is de zeven jaar oude Habana Club, waarvan een liter in de winkel ongeveer $ 20 kost. Rum Legendario "trekt" $ 10, en 0,7 liter Santiago de Cuba kost $ 8. Prijzen zijn voor begin 2014, maar regelmatige bezoekers van Liberty Island merken hun stabiliteit door de jaren heen.
Cuba's nationale drank
Rum uit Cuba maakt veel cocktails, bekend bij bezoekers van trendy etablissementen over de hele wereld. Ze verschillen in hun componenten, uiterlijk, kleur en sterkte, maar rum is altijd aanwezig in hun samenstelling. De patriottische bewoners van het eiland geloven dat Cuba's nationale drank de Cuba Libre-cocktail is.
De legende en het symbool van het vrije eiland werd geboren in 1900, toen Amerikaanse soldaten die deelnamen aan de bevrijding van het land van de Spaanse overheersing Cubaanse rum en Coca-Cola in één glas mengden en een toast uitriepen "Por Cuba Libre!" Het recept voor het beroemde drankje is heel eenvoudig:
- Neem een longdrinkglas en knijp er een kwart van de limoen in.
- Dan is het glas voor tweederde gevuld met ijs, wat er het beste uitziet als het gewoon met de verkeerde stukjes wordt gespietst.
- In een highball wordt 50 gram donkere rum (idealiter Anejo 7 Anos) en tweemaal de hoeveelheid Coca-Cola gegoten, waarna de inhoud wordt gemengd.
Alcoholische dranken van Cuba
Naast de "cocktail van vrijheid" respecteert Cuba mojito's en daiquiri's. De populariteit van deze cocktails is grotendeels te danken aan de schrijver Ernest Hemingway, die lange tijd op het eiland heeft gewoond. Hij verkoos de alcoholische dranken van Cuba boven alle andere alcoholische dranken en bracht elke dag veel tijd door in de populaire bars Floridita en Bodeguita in Havana. Hier en vandaag kan de appel nergens meer vallen van het enorme aantal mensen dat de favoriete cocktails van oude Ham wil proeven.
