Het mediterrane eiland Cyprus staat onder fans van strandvakanties bekend als een gezellige plek waar je luidruchtig gezelschap, eenzaamheid en actief amusement kunt vinden. Fijnproevers en muziekliefhebbers, duikers en visliefhebbers vliegen hierheen, en de drankjes van Cyprus maken zelfs de gevorderde wijnliefhebbers onverwachts indruk. Er wordt aangenomen dat het van het zonnige eiland was dat de kruisvaarders de wijnstok trokken die de beroemde wijnen van Champagne en Bourgondië voortbracht.
Alcohol van Cyprus
Als lid van de Europese Unie is Cyprus onderworpen aan de algemene regels voor de in- en uitvoer van alcohol. U mag niet meer dan een liter sterke drank en twee versterkte wijnen meenemen. Wijn meenemen naar Cyprus is echter geen levensvatbaar idee, omdat het op het eiland overal wordt verkocht en geserveerd tegen redelijk redelijke prijzen. Een fles droge rode of witte lokale wijn kost maximaal 3-5 euro als je deze in een supermarkt koopt (gegevens begin 2014). Bier kost tot 1,5 euro per fles, en de prijs van waardige wijn in verpakkingen is helemaal niet hoger dan 3 euro per liter.
Nationale drank van Cyprus
De lokale wijn Commandaria kan terecht de eretitel van de nationale drank op het eiland Aphrodite krijgen. De geschiedenis begint in de 13e eeuw, toen de Ridders van de Orde van de Hospitaalridders hier land kregen en wijngaarden plantten. Hun wijn werd snel populair in Europa en werd het belangrijkste exportproduct van het eiland. De populaire en geliefde drank van Cyprus is gemaakt van de Mavro-druivensoort en won zijn eerste prijzen in 1213 tijdens de beroemde Franse wijncompetitie. Het "Feest van de Vijf Koningen" dat in 1362 in Londen werd gehouden, bevestigde het succes van Commandaria, en sindsdien is de legendarische wijn van Cyprus het beste geschenk en souvenir van een mediterrane reis.
Alcoholische dranken van Cyprus
De wijnen van Cyprus werden in de Bijbel genoemd en daarom kunnen we gerust stellen dat hun geschiedenis vele eeuwen teruggaat. De meest populaire alcoholische dranken op Cyprus worden aangeboden door elk zichzelf respecterend café of restaurant:
- Witte wijnen voor zeevruchten of fruitgerechten - "Tisby", "Aphrodite" en "White Lady".
- Roséwijn van Rossela, die de nasmaak van Cypriotische desserts verbazingwekkend goed doet uitkomen.
- Rode "Keo Claret" en "Othello", die de Medium Rare diepte van echte biefstuk benadrukken.
En in restaurants zullen de gasten zeker aromatische koffie en vers geperste sappen, limonades en een glas sherry van de chef-kok worden aangeboden om een aangename maaltijd af te sluiten in de schaduw van eeuwenoude olijven, die perfect herinneren hoe de ridders de eerste zonnige trossen kusten in hun eigen wijngaarden.
