Beschrijving van de attractie
AI Roffe was een rijke koopman en was ook de eigenaar van het "Roffe and Sons" gilde. Aan het einde van de 19e eeuw besloot hij nieuwe baden te bouwen aan de oever van Jalta. Het project werd overgenomen door de beroemde architect Nikolai Krasnov, die al het Grote Livadia-paleis had ontworpen. De binnenplaats van het hotel "Frankrijk" werd gekozen als locatie voor de bouw van het nieuwe gebouw en al in 1897 was de constructie voltooid.
De ingang van het gebouw van de baden was versierd met een prachtig voorportaal, gemaakt in Moorse stijl. De gevel is versierd met een inscriptie uit het heilige boek van moslims van de Koran "Wees gezegend als water", en voor de ingang heeft een oude magnolia zijn takken uitgebloeid. Het interieurontwerp van de badzaal is gebaseerd op de Marokkaanse stijl, met zeer mooie gipsen lijstwerk op de muren.
Het water dat de baden van de baden vulde, was zeewater. Het werd eerst verwarmd en daarna werden de tanks gevuld. Zeewater had een positief effect op de gezondheid van bezoekers, waaronder zeer beroemde mensen - Ivan Bunin, AP Tsjechov, Fyodor Chaliapin en anderen. Tsjechov was een vaste klant van de baden, dus hij en de Society of Writers and Scientists onder leiding van hij kreeg van de koopman 25 procent korting voor het bezoeken van geneeskrachtige baden.
Omdat de baden zeldzaam waren voor een Russische inwoner, waren ze erg populair. Het is ook vermeldenswaard dat ze op geen enkele manier inferieur waren aan hun Europese concurrenten.
De veldslagen van de Grote Patriottische Oorlog vernietigden het hotel "Frankrijk", maar de baden zelf overleefden het op wonderbaarlijke wijze. Sofia Rotaru ontwierp in 1975 de baden voor de repetitieruimte van haar ensemble "Chervona Ruta".
In 1984 begon de bouw van een groot concertcomplex "Yubileiny", dat de Roffe-baden moest vervangen, die volgens het project zouden worden gesloopt. Sofia Rotaru en de muziekgemeenschap begonnen echter te protesteren tegen de sloop. Hierdoor konden de baden tot in onze tijd overleven.
In 1991 begonnen de restauratiewerkzaamheden op het grondgebied van de baden, waarbij de hal bijna volledig werd gerestaureerd, evenals het portaal van het gebouw. Het was Rotaru die geld investeerde om aan de slag te gaan en de restauratie van het architectonisch monument volledig heeft gevolgd. In 1996 werden de baden een plaatselijk monument.