- Voorbereiding op de vakantie
- Hoe de vakantie wordt gevierd
- Feestelijke tafel
- Nieuwjaarstradities
- Ierse Kerstman
- Waar de vakantie vieren?
Ierland wordt beschouwd als een van de meest mysterieuze en interessante landen ter wereld, dat jaarlijks duizenden toeristen trekt. Als je het nieuwe jaar in een ongewone setting wilt vieren, moet je naar Ierland gaan. Nieuwjaarstradities in dit land zijn harmonieus verweven met kersttradities, vullen elkaar aan en creëren een geweldige feestelijke wereld.
Voorbereiding op de vakantie
Iedere Ier ziet het als zijn plicht om van tevoren te beginnen met de voorbereidingen voor het feest. Al op 20 december worden de straten en centrale pleinen getransformeerd: originele verlichte composities verschijnen op de ramen, sparren versierd met kleurrijke slingers worden geïnstalleerd en talrijke lantaarns worden aangestoken.
Kerstmarkten, die eind december open gaan, verdienen speciale aandacht. De beurs voor de Ieren is een geweldige kans om souvenirs te kopen die in traditionele technieken zijn gemaakt, maar ook om cadeaus voor familie en vrienden te kopen.
Wat persoonlijke ruimte betreft, besteden lokale bewoners speciale aandacht aan het schoonmaken ervan. Het feit is dat, volgens de populaire legende, het nieuwe jaar alleen met plezier zal "binnenkomen" in een schone kamer en gezondheid en voorspoed zal brengen. De appartementen worden zorgvuldig opgeruimd en alle oude spullen worden weggegooid. Schone tafelkleden worden op de tafels gelegd, een nieuwjaarsschoonheid wordt in de woonkamer geplaatst en een krans van dennennaalden en kegels wordt aan de voordeur gehangen.
Hoe de vakantie wordt gevierd
Het vieren van het nieuwe jaar wordt in de hoofden van de Ieren niet alleen geassocieerd met een familiefeest, maar ook met een gevoel van vreugde en lawaai. Daarom verzamelt zich in de nacht van 31 december op 1 januari een menigte mensen in de hoofdstraten van grote steden, die actief deelneemt aan massale processies en evenementen. Op het centrale plein van Dublin ontvouwt zich een betoverende actie, een theatraal showprogramma met deelname van de beste creatieve teams van de stad. Tegen middernacht is vuurwerk van verbazingwekkende schoonheid te zien in de lucht, dat als gevolg daarvan verandert in een feestelijk vuurwerk.
Sommige Ieren vieren het nieuwe jaar liever thuis en komen samen aan de familietafel. Tegelijkertijd geloven omwonenden dat je tijdens oudejaarsavond met niemand kunt zweren of iemand beledigen. Vaak openen de eigenaren de deuren van huizen, zodat iedereen die wil naar het licht kan gaan en deelnemen aan de viering. Die gastvrijheid zorgt volgens de buurtbewoners voor financieel welzijn voor het komende jaar.
Feestelijke tafel
De Ierse keuken combineert eenvoudige ingrediënten met voortreffelijke smaken. Aardappelen, vlees, kool en andere verse groenten nemen een speciale plaats in onder de favoriete producten van de Ieren. Aan de nieuwjaarstafel moeten de volgende zaken aanwezig zijn:
- lamsstoofpot;
- colcannon (aardappelpuree met kruiden en kool);
- boxy (aardappelpannenkoekjes);
- koddle (stoofpot van worst, groente en aardappelen);
- Zoet dessert;
- een verscheidenheid aan puddingen;
- crubins (stoofpot van varkenspoot);
- gestoofd lam.
Lokaal bier en whisky worden gebruikt als alcoholische dranken voor het nieuwe jaar. Een integraal nieuwjaarsgerecht in Ierland is de zaadcake, een geurig brood met de toevoeging van karwijzaad. Het proeven van een stuk zaadcake is een verplicht ritueel dat succes brengt in het bedrijfsleven.
Nieuwjaarstradities
De nieuwjaarsviering is doordrenkt met oude gebruiken die tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven. Veel van de riten hebben heidense wortels en zijn bedoeld om het komende jaar geluk te brengen. De belangrijkste tradities voor de Ieren zijn:
- waarzeggerij voor de verloofde, die erin bestaat dat meisjes op oudejaarsavond takjes maretak of lavendel onder het kussen leggen in de hoop hun toekomstige echtgenoot in een droom te zien;
- voor het nieuwe jaar luiden de Ieren de klokken om de boze bosgeest weg te jagen en vrede en rust in huis te brengen;
- vreemden en buren trakteren op een verscheidenheid aan zoetigheden aan de vooravond van de vakantie.
- het maken van brandhout is een belangrijk onderdeel van de viering, aangezien dit ritueel is ontworpen om comfort en een oprechte sfeer in huis te brengen.
Ook voor de Ieren zijn festiviteiten van groot belang, waarbij er een soort zuivering van kwade gedachten plaatsvindt. Volgens de legende kan het geluid van een menigte mensen het komende jaar problemen van een persoon voorkomen.
Ierse Kerstman
Net als in andere landen van de wereld heeft Ierland zijn eigen nieuwjaarsverteller. Sinds de oudheid heette hij Daid-na-nolag, en uiterlijk lijkt dit mythische personage op een oude man met een lange witte baard. Hij draagt een rode mantel versierd met witte sterren. In plaats van een staf heeft de Ierse kerstman een tas en een toverstaf met een stervormige punt in zijn handen.
De moderne kerstman ziet er bijna hetzelfde uit, maar na verloop van tijd wordt hij meer en meer op de kerstman.
Daid-na-nolag legt geschenken voor gehoorzame kinderen onder de kerstboom of in de schoenen bij de open haard. Als het kind zich het hele jaar slecht heeft gedragen, wordt hij gestraft in de vorm van ontneming van het geschenk. Ierse kinderen beginnen twee weken voor het nieuwe jaar brieven te schrijven aan de belangrijkste verteller van het land en kijken uit naar zijn komst op oudejaarsavond.
Waar de vakantie vieren?
Tegenwoordig bieden bedrijven die zich richten op toeristen uit verschillende landen veel mogelijkheden om het nieuwe jaar in Ierland te vieren. Ten eerste kan het zowel de hoofdstad als een kleine stad zijn. In Dublin krijgt u de kans om het driedaagse nieuwjaarsfestival, dat loopt van 30 december tot 2 januari, met eigen ogen te zien. Daarnaast kun je, als je wilt, door de gezellige straatjes slenteren, lokale pubs bekijken, naar gezellige muziek luisteren en historische bezienswaardigheden verkennen.
Ten tweede moeten liefhebbers van spanning en pittoreske landschappen naar Akhill Island gaan, waar de dageraad wordt begroet op oudejaarsavond. Dit is een betoverend gezicht, dat gepaard gaat met applaus en geschreeuw. Op 1 januari wordt er een duik in het koude water van de Atlantische Oceaan georganiseerd voor de waaghalzen.
