Dit is een gezellig Europees land met uitstekende stranden, kuuroorden en goedkope maar hoogwaardige service. Mensen komen hier voor een beschaafde rust, zonder verrassingen en zorgen. Om echt goed uit te rusten, moet u enkele van de nationale kenmerken van Hongarije kennen.
Karakter en mores
Hongaren zijn erg vriendelijk en goedaardig, dus het moet je niet verbazen dat ze zelfs vreemden begroeten. Tegelijkertijd zijn ze erg tactvol, gaan ze niet in op persoonlijke vragen, maar tolereren ze dergelijke bekendheid van anderen niet. De lokale bevolking houdt ook gewoon van dansen en organiseert hiervoor verschillende festivals.
Hongaren zijn ook erg praktisch en houden van plezier maken. Hoe deze twee verschillende karaktereigenschappen naast elkaar kunnen bestaan in één persoon is niet duidelijk, maar het is zo. Uit de nationale eigenaardigheden van het land kan men de verbazingwekkende populariteit van de baden onderscheiden. Over het algemeen gaan alle Hongaren naar de baden, ongeacht hun leeftijd. Als u met Hongaren te maken heeft, moet u in het algemeen weten dat:
- in dit land wordt het als onfatsoenlijk beschouwd om je handen in je zakken te houden;
- u kunt verschillende kwesties met betrekking tot nationaliteit niet bespreken;
- het is ook beter om niet over de geschiedenis te praten, vooral niet over alles wat met Oostenrijk-Hongarije te maken heeft.
Keuken
De Hongaarse keuken is eenvoudig, maar tegelijkertijd een beetje ongewoon. De hoofdgerechten zijn diverse soepen en de bekende Hongaarse goulash. Ze zijn vrij moeilijk te bereiden en worden bijna allemaal bereid op basis van bloem en vette zure room. Bijna alle gerechten doen niet zonder peper - heet en Bulgaars. Groenen en tomaten worden ook heel vaak gebruikt. Hongaren eten het liefst vlees in de vorm van gebraden vlees, en vooral gebraden vlees van speenvarken is bij hen populair. Bovendien worden rosbief en rosbief als traditioneel beschouwd. Een bekende lekkernij is ganzenleverpastei. Deze gerechten worden meestal vergezeld van zuurkool.
Ook vegetariërs zullen geen honger lijden, want de lokale keuken biedt warme kaas, fruitsoepen, pannenkoeken met champignons en noten en nog veel meer. Over het algemeen moet je van alle Hongaarse gerechten zeker goulash, halasle, noedels met kwark, koolrolletjes en vissoep proberen.
Tot de desserts behoren verschillende broodjes, Shomloi-knoedels en verschillende koekjes. Natuurlijk staat Tokay-wijn op de eerste plaats onder de dranken. Meestal zie je bessencompotes en thee van niet-alcoholische dranken.
