Beschrijving van de attractie
Het zoete historische monument van Saratov, gelegen naast het Kinderpark, begon zijn bestaan aan het einde van de negentiende eeuw, toen de fabriek van de gebroeders Miller snoep begon te produceren die zo zeldzaam was voor Rusland: chocolade, verschillende soorten snoep, gekonfijt fruit, karamel, marmelade, amandelboter en andere zoetwaren.
De oprichters van de chocoladefabriek, de familie Miller, is een van de oudste families van Duitse kolonisten in de Wolga-regio. Zijn voorvader was Heinrich Miller, die het transport van zout van Lake Elton naar de kolonie Warenburg organiseerde en daarmee de basis legde voor het welzijn van de familie. Waardige afstammelingen behielden en verhoogden hun kapitaal en stichtten het handelshuis "A. K. Miller met zonen" (later werden de "zonen" omgedoopt tot broers). De molenaars bezaten huizen, graanschuren en molens in de dorpen Rovnoye, Privolnoye en in Pokrovskaya Sloboda (nu de stad Engels), in de provincie Saratov.
Gekochte werfplaats op Astrakhan door Millers achterkleinzonen Johann en Andreas in 1899 van de bourgeoisie D. F. Naumov was bedoeld voor de productiewerkplaatsen van de fabriek. In 1903 was de fabriek, zoals de kranten wisten, volledig in gebruik genomen en in 1909 produceerden de banketbakkerijen zoete producten ter waarde van 112.000 roebel per jaar. In 1913 werd de fabriek met alle apparatuur voor een behoorlijk bedrag verkocht aan de koopman B. I. Solomonov, die in het aangekochte pand een notebookfabriek en een eigen kantoor oprichtte. Er waren ook magazijnen van de papierfabriek van prins Paskevich.
In het eerste decennium van de Sovjetmacht veranderde de fabriek in een gewone drukkerij nr. 10. Later, lange tijd, werd het gebouw bewoond door een kledingfabriek nr. 5, en nu de chocoladefabriek van de gebroeders Miller, ooit bekend in heel Rusland, wordt verhuurd aan kleine ondernemers.
