- Bordeaux-architectuur
- Stadspoort
- Bezienswaardigheden in Bordeaux
- Bordeaux-musea
- Bordeaux en wijn
Bordeaux is een havenstad in het zuidwesten van Frankrijk, aan de oevers van de Garonne. Een stad met een verbazingwekkende duizendjarige geschiedenis. De oude hoofdstad van Gallië, het centrum van het historische Aquitaine, de hoofdstad van de moderne Gironde. Zonder Bordeaux te bezoeken, kan men nauwelijks een volledig beeld krijgen van de cultuur, architectuur en geschiedenis van Frankrijk. Het is het centrum van ambachtslieden en wijnmakers, een stad van aristocraten en geestelijken.
Als je het geluk hebt om Bordeaux te bereiken, maak je dan geen zorgen over waar je heen moet en wat je moet zien - de stad, met zijn pijlvormige klokkentorens, met zijn grandioze pleinen en oude straten, zal zelf de route vertellen aan zijn attente en nieuwsgierige gasten.
Bordeaux-architectuur
Kathedraal van Sint Andreas
De eerste indruk van Bordeaux krijg je door er vanaf de hoogte van de Tour Pey-Berland naar te kijken. 230 treden leiden naar het observatiedek van de toren. De bouw van de Pe-Berlan klokkentoren begon in de 15e eeuw. Het behoort tot het ensemble van de Saint-André-kathedraal, hoewel het op enige afstand ligt. De bouw van de toren is uitgevoerd in de stijl van vlammende gotiek en is rijkelijk versierd met houtsnijwerk.
Tegenover de klokkentoren staat de kathedraal van St. Andrew. Het werd gesticht in de 11e eeuw op de plaats van een vroegchristelijke tempel uit de 3e eeuw, en al in 1137 trouwden de toekomstige koning Lodewijk VII en Eleonora van Aquitanië hier. Maar nog vijf lange eeuwen lang werd de kathedraal voltooid en herbouwd. Oorlogen en revoluties hebben geen noemenswaardige schade aan de kathedraal aangericht, en vandaag kunnen we dit verbazingwekkende meesterwerk van gotische architectuur bewonderen, opgenomen in de UNESCO Werelderfgoedlijst.
Het bisschoppelijk paleis van Rogan, dat in de buurt van het Pe-Berlan-plein ligt, werd gebouwd in de tweede helft van de 18e eeuw met geld van de kerk, de stadskas en de persoonlijke fondsen van aartsbisschop Ferdinan de Rogan. Van 1835 tot heden herbergt dit luxueuze neoklassieke gebouw het stadhuis.
Rue Sainte-Catherine in Bordeaux is de langste autovrije straat van Europa en de oudste straat van de stad. In de middeleeuwen was er een levendige handel in producten. Met name slagers hadden in die tijd alleen het recht om handel te drijven in de St. Catherine Street en nergens anders. Tegenwoordig heeft Saint-Catherine, naast een grote verscheidenheid aan winkels, waaronder de meest modieuze, veel historische gebouwen en architecturale monumenten. De straat strekt zich uit voor toeristische wandelingen en leidt van het Comedy Square, waar het Grand Theatre zich bevindt, naar Victory Square met de Aquitaine Gate en de universiteit.
Een andere attractie met het woord "meest" is het Exchange Square, het symbool van Bordeaux. Dit is de grootste "spiegel" van Europa. Met behulp van speciale sprays wordt het water overdag in een dunne laag op de marmeren platen gepompt die het gebied omzoomden. De "spiegel" weerspiegelt het architecturale ensemble van het plein: twee mooiste barokke paleizen en de fontein van de Drie Gratiën.
Het Parliament Square in Bordeaux is sinds 1952 officieel een historisch monument. Het kreeg zijn moderne naam aan het einde van de 18e eeuw, en daarvoor was het Liberty Square (ter ere van de Grote Franse Revolutie), en zelfs eerder - het Royal Market Square. Het plein is versierd met een fontein in de stijl van "nieuwe renaissance" met sculpturen van nimfen, en rijkelijk versierde gebouwen en herenhuizen uit het begin van de 18e eeuw staan rond de omtrek.
Stadspoort
Cayo poort
Het stedenbouwkundig ensemble van Bordeaux is door UNESCO opgenomen in de lijst van werelderfgoed van de mensheid. En onder de vele historische monumenten van Bordeaux, deze mooiste, volgens Stendhal, stad van Frankrijk, verdienen de oude stadspoorten een speciale vermelding.
In totaal zijn er acht in Bordeaux, de meest interessante en significante zijn als volgt:
- Cayopoort (Rue Porte de Cailhau). Deze imposante middeleeuwse poort, die renaissance- en gotische kenmerken combineert, staat vermeld op oude stadsplattegronden die dateren uit 1450. Port Cayo kijkt uit op de promenade van Garonne en was vroeger de hoofdingang van de stad. De defensieve functie van de poort blijkt uit de mazen in de wet die zich langs de hele omtrek van het gebouw bevinden, evenals door het massieve rooster dat bij gevaar werd neergelaten. En de figuur van de koning, geplaatst in het midden boven de poort, laat zien dat Port Cayo ook werd gebruikt als de Arc de Triomphe.
- Poort van de Big Bell (Grosse cloche de Bordeaux), een van de oudste gebouwen in Bordeaux. Deze poort is beroemd om zijn bel, die klonk bij plechtige gelegenheden of op momenten van groot gevaar. De poort wordt genoemd in de stadskronieken van de XII-XIII eeuw. Ze werden door de vestingmuur gestoken op weg van pelgrims die door Bordeaux naar Santiago de Compostela in Spanje reisden. Het silhouet van de Big Bell Tower is te zien op het wapen van de stad.
- De poort van Aquitaine (Porte d'Aquitaine) werd gebouwd in het midden van de 18e eeuw ter ere van de hertog van Aquitaine. Dit is de belangrijkste attractie van Victory Square. Ze zijn een triomfboog met een driehoekig fronton versierd met stucwerk. De opening is 11 meter hoog en 5 meter breed. Vanaf de poort begint de bekende winkelstraat Sint-Katelijne met een lengte van 1300 meter.
- De Dijo-poort (Porte Dijeaux) werd ook gebouwd in het midden van de 18e eeuw, tegelijkertijd met de Aquitaine. Het project werd begeleid door de beroemde architect A. Portier, een van de grondleggers van de neoklassieke stijl in Frankrijk. Tijdens de constructie werd een ongebruikelijk materiaal gebruikt - een poreuze steen afgewisseld met fossielen. De Dijo-poort valt op door zijn monumentaliteit. Het reliëf van de sierlijke portiek, die de poort bekroont, toont het koninklijke wapen met heraldische lelies. Sinds het begin van de twintigste eeuw is de Dijo-poort officieel erkend als historisch en cultureel monument van Frankrijk.
De Bourgondische poort (Porte de Bourgogne), die ook een historisch staatsmonument is, werd in de 18e eeuw gebouwd bij de ingang van Bordeaux vanaf de kant van Parijs. De auteur van de poort is de architect Ange-Jacques Gabriel, die het Bordeaux Exchange Square ontwierp. De Bourgondische Poort is een klassieke monumentale triomfboog met een paar zuilen aan de zijkanten en geen decoratieve franjes.
Bezienswaardigheden in Bordeaux
Basiliek van Sint-Michiel
Het historische centrum van Bordeaux - Port de la Lune (Port of the Moon) - is verrassend rijk aan bezienswaardigheden en monumenten uit verschillende tijdperken.
Een van de oudste religieuze gebouwen in Bordeaux is de basiliek Saint-Serain. Het werd gebouwd in de 6e eeuw op de plaats van een begraafplaats, verwoest in de 9e eeuw door de Noormannen en vervolgens gerestaureerd in de 11e-12e eeuw. Tegenwoordig is dit voorbeeld van de Romaanse stijl met gotische elementen een nationaal monument en wordt het beschermd door UNESCO.
Een nog oudere attractie is het Gallien Palace (Gallisch Paleis), ook wel het amfitheater van Bordeaux genoemd. Het dateert uit de 2e eeuw en is het enige overgebleven monument uit het oude Burdigal, de stad uit de Romeinse tijd, waar het moderne Bordeaux staat.
Maar de brug Pont du Pierre (of Stenen Brug), een symbool en een van de mooiste bezienswaardigheden van de stad, werd veel later gebouwd. De brug werd in 1819-1822 gebouwd in opdracht van Napoleon Bonaparte. De brug had 17 overspanningen (wat overeenkomt met het aantal letters in de naam van de heerser), elk van zijn pilaren was versierd met een medaillon met een afbeelding van Napoleon, op sommige plaatsen was ook het wapen van Bordeaux geplaatst. Dit was de eerste brug in de stad. Voordien staken de inwoners van Bordeaux de Garonne over met de veerboot.
Niet ver van de Pont du Pierre-brug is misschien wel het belangrijkste monument van Bordeaux - de Saint-Michel-basiliek met een klokkentoren van 115 meter hoog. De Sint-Michielsbasiliek is de hoogste kerk in het zuiden van Frankrijk en een van de hoogste religieuze gebouwen ter wereld. Dit is het meest opvallende voorbeeld van de verbazingwekkende en verbluffend mooie vlammende gotische stijl, die wordt gekenmerkt door scherpe puntbogen, stenen naaldkant, ongewoon scherpe torenspitsen. Opvallend is ook het meesterlijk uitgevoerde interieur van de tempel.
Bordeaux-musea
De duizendjarige geschiedenis van Bordeaux wordt zorgvuldig bewaard door de talrijke musea van de stad, een bezoek dat ten zeerste wordt aanbevolen om op te nemen in het toeristische programma.
De meest interessante en rijke exposities worden gepresenteerd in musea zoals:
- Historisch Museum van Aquitanië. Dit is een van de meest interessante musea van heel Frankrijk. Hij vertelt over de geschiedenis van Aquitaine, die vele eeuwen voor onze jaartelling begon. In de collectie van het museum "Venus met een hoorn", de oudste stenen tentoonstelling gevonden door archeologen in de buurt van Bordeaux, gereedschappen uit de ijzertijd, sculpturen uit de oudheid, monumenten uit het tijdperk van de opkomst van het christendom. Het grootste deel van het museum vertelt over de tijd van het koloniale Frankrijk, want de handel van de metropool met de koloniën verliep precies via de haven van Bordeaux.
- De expositie van het Museum voor Schone Kunsten ontstond na de Franse Revolutie, waardoor de persoonlijke kunstcollecties van de adel werden overgedragen aan de staat. Tegenwoordig heeft het museum 2.000 schilderijen gemaakt in de 15e-20e eeuw, waaronder werken van Rubens, Titiaan, Perugino, Van Dyck en Matisse.
- Het douanemuseum is gevestigd in een van de gebouwen die behoren tot het unieke architecturale ensemble op het Birzhevaya-plein. De collectie van het museum, met 12.000 stukken, geeft het meest complete beeld van de geschiedenis van de handel in Bordeaux, evenals het moderne werk van douanebeambten. De meest interessante exposities zijn in beslag genomen goederen, waaronder een dinosaurus-ei, ivoren producten, sieraden, nepschilderijen en vals geld, evenals verschillende gadgets en "gereedschappen" van smokkelaars.
- Het Wijnmuseum, een van de meest bezochte in Bordeaux, is gevestigd in een herenhuis uit het begin van de 17e eeuw en eigendom van de officiële wijnleverancier aan het hof van koning Lodewijk XV. Tijdens een rondleiding door het museum kunt u alle stadia van de wijnbereiding zien en drankjes proeven van verschillende wijnhuizen.
- In het museum voor moderne kunst is vooral de combinatie van de innerlijke inhoud, vertegenwoordigd door werken van avant-garde kunst, en de harde buitenkant interessant - het museum beslaat een ruimte waarin 100 jaar lang een magazijn met koloniale goederen was gevestigd. De collectie hedendaagse kunst, met ongeveer 1000 werken gemaakt door tweehonderd erkende avant-garde meesters, is een van de grootste in Frankrijk.
Bordeaux en wijn
Bordeaux is traditioneel opgenomen in de beste culinaire en wijnreizen ter wereld. De wijntraditie van de regio Aquitaine gaat meer dan 2000 jaar terug. Rond Bordeaux - 120.000 hectare wijngaarden, duizenden familiewijnhuizen, wijnkelders en handelshuizen. Bijna 6 dozijn merken wijnen worden hier geproduceerd: rood (ongeveer 85%), rosé en wit.
Zowel kenners als amateurs zijn van mening dat het het beste is om Bordeaux-wijnen te proeven waar ze worden gemaakt. Voor de meest levendige emoties gaan ze op wijnexcursies in de buurt van Bordeaux - naar het middeleeuwse Saint-Emilion of naar de wijngaarden van de Medoc.
Maar zelfs zonder de stad te verlaten, kunt u volop genieten van de onovertroffen smaak van Bordeaux-wijnen, die al eeuwenlang over de hele wereld worden erkend als de kwaliteitsstandaard: de stad heeft een groot aantal etablissementen waar eten heerlijk en verrukkelijk is, en het belangrijkste kenmerk van alle Bordeaux-restaurants is een brede selectie van uitstekende schuldgevoelens.
