De mooie en oude hoofdstad van Tadzjikistan, gevuld met een verbazingwekkende Aziatische smaak, is tegelijkertijd het economische en historische centrum van het land. Er was eens een kleine bazaar op deze plek, maar nu is er een grote moderne stad. Alle geschiedenis en cultuur is te zien in musea, en de beste restaurants in Dushanbe serveren heerlijke nationale gerechten.
nationale keuken
De hoofdgerechten van de Tadzjieken zijn natuurlijk pilaf, shish kebab en koolrolletjes. Ze houden van lokale en vleespap, in plaats van brood, traditionele flatbread. De hoofddrank is thee. Het wordt veel en op een ongebruikelijke manier gedronken - met boter, melk en zout. Tadzjieken eten zowel voor de lunch als erna desserts. Goede lokale restaurants: Kabob House; "Shesh-Besh"; Rudaki-restaurant.
De zogenaamde theehuizen, met name het theehuis Rohat, zijn vooral populair bij lokale bewoners en gasten van de stad. Dit is een plaats met een goede reputatie, nationale smaak en een uitstekende keuken. Bezoekers zitten op oosterse schraagbedden, er is ook een waterpijp en de mogelijkheid om in de open lucht te dineren. Live muziek vermaakt de bezoekers.
Arabische keuken
Voor liefhebbers van Arabische gerechten en alles wat oosters in het algemeen is, zijn er in Dushanbe verschillende etablissementen met een dergelijke keuken en sfeer. Ze raden aan om het restaurant Al Sham te bezoeken, dat alles heeft om je een echte sjeik te voelen. Gasten worden niet alleen voorzien van de Arabische keuken, maar ook van aparte cabines, buikdansen op Arabische muziek en een onberispelijke service.
Maar het onlangs geopende restaurant "Sharm el-Sheikh" verrast met zijn interieur - het thema van de instelling Ancient Egypt. De keuken is hier dan ook Arabisch en alle tafels in de hal zijn afgesloten met gordijnen. Dit wordt gedaan om bezoekers zich comfortabel en romantisch te laten voelen.
Fast food
Je kunt hier kijken, al was het maar om te begrijpen waarom bijvoorbeeld fastfood "NYFC" zo razend populair is bij de lokale bevolking. Het is hier niet duur, de menukaart wordt gedomineerd door salades en kipgerechten. Er is gratis wifi.
Het fastfood "Country Chicken" is gericht op een gezonde levensstijl, zoals ze zeggen. Dit etablissement is gepositioneerd als een alternatief voor ongezond fastfood - dieetvlees, cholesterolvrije boter en merkkruiden. De moeite waard om te bekijken.
In Dushanbe zijn er natuurlijk restaurants voor elk wat wils. De meest kieskeurige fijnproever vindt zijn favoriete plek in deze stad en zal zeker tevreden zijn.
