Kinderen, katten en sterke koffie worden hier aanbeden en gasten zijn altijd welkom en staan klaar om hen het beste te bieden. Zon en zee, archeologische oudheden, historische bezienswaardigheden en unieke tradities van Cyprus zorgen ervoor dat u uw vakantie op het eiland Aphrodite helder en opwindend kunt doorbrengen. En wat is er nog meer nodig voor geluk voor een reiziger die uitgeput is door het grijze leven van alledag, die zelfs in zijn slaap het geluid van golven hoort?
Hoe zit je op drie stoelen?
Elke Cypriotische kan deze vraag zonder aarzelen beantwoorden: bij een kopje koffie in een plaatselijke coffeeshop. Koffie is hier een ritueel en een cultus, ze drinken het veel en met smaak, terwijl ze de meest comfortabele omstandigheden voor zichzelf creëren. Kleine Cypriotische koffiehuizen zijn een paar tafels waar gerespecteerde mensen die verliefd zijn op hun eiland en het leven onder de zon hun tijd doorbrengen. Het is gebruikelijk om hier op één stoel te zitten, op de tweede kun je je voeten neerleggen als je wilt ontspannen en de derde dient als standaard voor een asbak of een kopje.
Volgens de traditie van Cyprus krijgt de gast in elk restaurant koffie aangeboden voordat de bestelling wordt geaccepteerd, omdat het veel aangenamer is om op het gekozen gerecht te wachten met een kopje met de meest aromatische dranken.
Edele harten
Volgens het oude spreekwoord dat je een man die een kat kan beledigen niet kunt vertrouwen, zijn alle Cyprioten nobel en betrouwbaar. Hier houden ze van viervoeters en besnorde, omdat ze volgens de legende ooit het eiland hebben gered van een invasie van slangen. Zeehonden zijn hier overal te vinden, en ongeacht of ze een baasje hebben, ze zijn allemaal goed gevoed en voelen zich erg goed onder de zuidelijke zon.
En toch is de grootste liefde van de Cyprioten kinderen. Op het eiland Aphrodite is het moeilijk om kinderen te horen huilen, en in tavernes en restaurants kun je vaak zien hoe obers snel en behendig tussen tafels glijden, met een zwaar dienblad in de ene hand en een baby in de andere. Volgens de traditie van Cyprus is het gebruikelijk om voor de gasten te zorgen, en daarom kunnen de ouders van het kind hier rustig dineren en alleen zijn.
Handige kleine dingen
- Eenmaal uitgenodigd in het huis van de Cypriotische, pak je een boeket bloemen voor de gastvrouw en een klein souvenir voor het hoofd van het gezin.
- Houd bij het bestellen in een restaurant rekening met de grootte van de porties hier! Volgens de traditie van Cyprus kan de chef de keuken verlaten en vragen waarom de gast het gerecht niet heeft afgemaakt, dus soms is één bord genoeg voor twee.
- Ga je voor souvenirs, wees erop voorbereid dat de eigenaar van de winkel je een kopje koffie zal aanbieden. Niet weigeren, want het is in een dergelijke omgeving dat het mogelijk is om goede kortingen op goederen te bedingen.
