Beschrijving van de attractie
Manor Balabukh - dit is de naam van verschillende gebouwen die aan het begin van de 18e-19e eeuw werden gebouwd door de hele dynastie van de banketbakkers in Kiev, Balabukh. Deze familie staat al lang bekend om haar monopolie op de productie van gekonfijt fruit (in de volksmond bekend als "Kiev dry jam"), die bezoekers kochten als origineel souvenir. De grondlegger van het monopolie was de ondernemer Semyon Balabukha, maar met het landgoed zelf heeft hij niets te maken.
De geschiedenis van het landgoed begon met het feit dat een afstammeling van de stichter van de dynastie Semyon Balabukha - Nikolay Balabukha een perceel in Podil verwierf. Op het grondgebied van de site was er een grote tuin en twee niet-residentiële gebouwen, waarin productiewerkplaatsen waren uitgerust. Later werden er nieuwe gebouwen aan het landgoed toegevoegd, die op verrassende wijze de kenmerken van het half vergeten tegen die tijd combineerden, de originele en unieke stijl van de Oekraïense barok en vervolgens het nieuwerwetse classicisme. Deze gebouwen werden ook gebruikt voor zowel woningen als bedrijven. Dus de eerste verdieping van een gebouw met twee verdiepingen, dat uitkeek op de Aleksandrovskaya-straat, werd gereserveerd voor een winkel waarin de producten van de fabriek werden verkocht. Het is ook opmerkelijk dat dit huis in 1839 werd gebouwd door de beroemde architect L. Stanzani. toen Nikolai Balabukha stierf, ging zijn bedrijf over op zijn oudste zoon Arkady Balabukha, die niet alleen de fabriek en de winkel erfde, maar ook het landgoed zelf, en zo de familietradities voortzette.
De jongere broer van Arkady Balabukha, Alexander Balabukha, een voormalig ambtenaar, was ook betrokken bij de creatie en distributie van droge jam en siroop. Zijn landgoed bevond zich op de kruising van de straten Spasskaya en Mezhygorskaya. Hier waren, naast het twee verdiepingen tellende hoekhuis waarin de winkel was gevestigd, nog vier gebouwen op de binnenplaats, waar vuurpotten en ovens waren.
